Hyssop ในการแพทย์พื้นบ้าน
Hyssop ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตยายาอายุวัฒนะล้างฟันในหลายประเทศทั่วโลก ในอุตสาหกรรมยามีการเตรียมสารสกัดต่างๆจากมันได้น้ำมันหอมระเหย
ในการแพทย์พื้นบ้านใช้ hyssop ในรูปแบบของยาแช่หรือยาต้มสำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนเป็นยาขับเสมหะที่ดีสำหรับอาการไอหลอดลมอักเสบเรื้อรังและโรคหอบหืดหลอดลมลดกระบวนการหมักในลำไส้โรคทางเดินอาหารเรื้อรังการอักเสบของ ทางเดินปัสสาวะโรคหลอดเลือดหัวใจตีบโรคไขข้อเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารเป็นยาขับปัสสาวะและยาขับลม
นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์บำรุงระบบประสาทส่วนกลางดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับโรคประสาทได้ นอกจากนี้เงินทุนและยาต้มยังเป็นสารฆ่าเชื้อและรักษาบาดแผลที่ดีเยี่ยม
ในการเตรียมยาคุณต้องเท 1 ช้อนชา hyssop กับน้ำเดือด 1 แก้ว ยืนยันห่อในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงสะเด็ดน้ำ รับประทานครั้งละ 0.5 ถ้วยวันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร 15 นาที การแช่นี้เป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับอาการไอหลอดลมอักเสบและความแออัดของหน้าอก การแช่ hyssop ในไวน์มีประโยชน์มากในกรณีเหล่านี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง 5 ช้อนโต๊ะล. เทไวน์ Cahors 1 ลิตรลงในสมุนไพรสับแห้ง 1 ลิตรยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 12-15 วันเขย่าเนื้อหาเป็นระยะ จากนั้นนำไปต้มปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 10 นาทีระบายความร้อนให้เย็น นำทิงเจอร์ที่ได้มาจิบทีละ 0.25 ถ้วยวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 40 นาทีโดยอมไว้ในปาก
สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบจะใช้การแช่ hyssop ตามปกติซึ่งจะต้องล้างคอและปากวันละ 3-4 ครั้ง ในช่วงวัยหมดประจำเดือนการแช่ของพืชชนิดนี้จะใช้เป็นยากล่อมประสาทและเพื่อลดการขับเหงื่อ 0.75 ถ้วย 3 ครั้งต่อวัน ในฐานะที่เป็นยาถ่ายพยาธิให้แช่ใน 0.3 ถ้วย 3 ครั้งต่อวันก่อนอาหาร 30 นาที
พืชชนิดนี้มีส่วนสำคัญในการรับประทานอาหาร ใช้ในการผลิตเนื้อลูกวัวทอดซึ่งให้รสเผ็ดและเผ็ด หลายคนชอบใส่ไข่ยัดไส้และไส้กรอก นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมซุปจากถั่วและมันฝรั่ง คอทเทจชีสสามารถผสมกับสมุนไพรฮิสซอปสดสับละเอียดได้
ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดใบผักปลังสดและแห้งใช้ในสลัดแตงกวาสดและมะเขือเทศ แต่เนื่องจากมีกลิ่นหอมแรงจึงต้องเติมลงในอาหารในปริมาณที่น้อยมาก ให้กลิ่นหอมและความแข็งแรงเป็นพิเศษแก่ผลไม้รสเค็มนอกจากนี้ยังเพิ่มกลิ่นหอมลงในมายองเนสเหล้าเหล้าและชา
สูตรที่มี hyssop:
- น้ำส้มสายชูผสมสมุนไพร "เช็ก"
- ขาไก่หมักสมุนไพร