ไวน์แอปเปิ้ลและซันเบอร์รี่
ประเภทเครื่องดื่ม ส่วนผสม ผลเบอร์รี่ Sunberry
แอปเปิ้ล,
น้ำตาล,
น้ำ.
วิธีทำอาหารบดผลเบอร์รี่ซันเบอร์รี่สุกด้วยสากไม้จนเนียนใส่แอปเปิ้ลรีดในเครื่องบดเนื้อ
ใส่ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและเบอร์รี่ลงในภาชนะเคลือบแล้วใส่น้ำตาลในอัตรา 1 ช้อนชาน้ำตาลต่อเนื้อ 1 กิโลกรัม ทิ้งไว้สำหรับการหมักโดยปิดฝาหลวม ๆ ในห้องอุ่นเป็นเวลา 4 วัน
หลังจากสี่วันเทน้ำต้มกับน้ำตาลในอัตรา: สำหรับเนื้อ 1 กก. - น้ำ 10 ลิตรและน้ำตาล 1 กก. ผัดและเทลงในขวดปิดผนึกน้ำ ยืนยัน 3 เดือนก่อนสิ้นสุดกระบวนการชี้แจง จากนั้นกรองไวน์และเทลงในขวด
บันทึกผลเบอร์รี่ซันเบอร์รี่ใช้ในการเตรียมไวน์สีม่วงเข้มที่มีสีน่าอัศจรรย์ตามสูตรดั้งเดิมซึ่งยิ่งไปกว่านั้นยังช่วยรักษาได้มาก
เพื่อกำจัดรสที่ค้างอยู่ในคอของกลางคืนคุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่ประมาณ 3-5 นาทีก่อนเริ่มแปรรูป
นอกจากซันเบอร์รี่แล้วยังสามารถใช้ผลไม้สุกสำหรับสูตรนี้ได้ ป่า
