มะตูมญี่ปุ่น: การเติบโตการดูแลการสืบพันธุ์

Chaenomeles ญี่ปุ่น ภาพ: Maxim Minin

Henomeles Japanese หรือ จาโปนิกา(Chaenomeles japonica) - พืชทนความร้อนและเติบโตได้ดีโดยเฉพาะในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น ในพื้นที่ทางตอนเหนือหากไม้พุ่มทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงโดยมีอุณหภูมิต่ำกว่า -30 ° C ตาดอกและยอดประจำปีที่สูงกว่าระดับหิมะจะแข็งตัวและพืชจะไม่ออกดอกบานสะพรั่ง ในขณะเดียวกันส่วนของพุ่มไม้ที่รอดมาได้ภายใต้หิมะปกคลุมก็สามารถบานได้ในฤดูใบไม้ผลิ

เกี่ยวกับสายพันธุ์และพันธุ์อื่น ๆ ของ chaenomeles - ได้ที่เพจ Chaenomeles.

 

การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง

มะตูมญี่ปุ่นมีแสงและต้องการพื้นที่ที่มีแสงสว่างมันพัฒนาได้ไม่ดีในที่ร่มซึ่งส่งผลต่อการออกดอกด้วย แม้ว่าจะทนแล้งได้ แต่ก็ต้องมีความชื้นปานกลางตั้งแต่อายุยังน้อยและหลังปลูกโดยไม่มีร่องรอยของความชื้นนิ่ง

chaenomeles ทุกประเภทและทุกชนิดเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทรายดินร่วนและดินร่วนซุย - พอดโซลิกที่อุดมไปด้วยฮิวมัสที่มีปฏิกิริยาเป็นกรดอ่อน ๆ (pH 6.5) พวกมันทนต่อดินพรุได้แย่กว่า ถ้ามะตูมญี่ปุ่นปลูกบนดินด่างอาจเกิดคลอโรซิสของใบได้ เมื่อเลือกสถานที่บนแปลงสวนจะให้ความสำคัญกับอาณาเขตทางด้านทิศใต้ของบ้านหรือมุมที่ได้รับการปกป้องจากลมหนาวและน้ำค้างแข็งรุนแรง หากสวนตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เป็นเนินเขาแนะนำให้ใช้เนินทางตอนใต้และตะวันตกเฉียงใต้เป็นพิเศษ

 

การเตรียมดินและการปลูก

 

สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง หากพื้นที่ถูกอุดตันด้วยวัชพืชพวกมันจะถูกกำจัดออกอย่างสมบูรณ์และไซต์จะถูกเก็บไว้ภายใต้ไอน้ำสีดำจนถึงเวลาปลูก ดินและทรายที่มีใบจะถูกเพิ่มลงในดินที่มีบุตรยากและมีน้ำหนักมาก (ในอัตราส่วน 2: 1) นอกจากนี้ยังมีการนำปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก (10 กก. / ตร.ม. ) เช่นเดียวกับปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช (40 ก. / ตร.ม. ) การเพิ่มส่วนประกอบเหล่านี้ให้มีความลึก 10-15 ซม. มีส่วนช่วยในการสร้างขอบฟ้าของดินที่ซึมผ่านน้ำและอากาศได้

ที่ดีที่สุดคือปลูกมะตูมญี่ปุ่นด้วยระบบรากแบบเปิดในสถานที่ถาวรในฤดูใบไม้ผลิ - ในช่วงหลังจากดินละลายและก่อนแตกตา การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงเวลาที่ใบไม้ร่วงจำนวนมากเป็นไปได้ แต่เป็นที่ต้องการน้อยกว่าเนื่องจากไม้พุ่มมีความร้อนและอาจตายได้โดยไม่มีเวลาหยั่งราก มะตูมญี่ปุ่นหยั่งรากได้ดีเมื่ออายุสองขวบปลูกจากภาชนะ (ด้วยระบบรากปิด) สำหรับพืชเดี่ยวอายุ 3-5 ปีหลุมปลูกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 0.5 ม. และลึก 0.5-0.8 ม. จะถูกขุดเต็มไปด้วยฮิวมัส (1-2 ถัง) โดยเติม superphosphate 300 กรัม 30 โพแทสเซียมไนเตรตหรือเถ้า 500 กรัม

มะตูมญี่ปุ่นสามารถวางเป็นกลุ่มเล็ก ๆ หรือตามขอบของทางเดินในสวนเพื่อสร้างแนวป้องกันที่ต่ำ ในแถวพืชจะถูกลบออกจากกันในระยะ 0.5-0.6 ม. ระยะห่างระหว่างพืชในกลุ่มประมาณ 0.8-1 ม.

ในระหว่างการปลูกคอรากของมะตูมญี่ปุ่นจะถูกวางไว้ที่ระดับดิน ไม่ว่าในกรณีใดควรสัมผัสรากสิ่งนี้จะเกิดขึ้นกับการปลูกที่ไม่ถูกต้องเมื่อวางคอรากไว้เหนือระดับดิน สิ่งสำคัญคืออย่าให้คอรากลึกลงไปซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตของไม้พุ่มช้าลง คุณควรรู้และจำไว้ว่าพุ่มไม้มะตูมญี่ปุ่นไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดีนักดังนั้นคุณจึงไม่ควรรบกวนพวกมันอีกครั้งโดยเปลี่ยนจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง พวกเขาจะถูกเลือกสถานที่สำหรับการเพาะปลูกถาวรทันทีและปลูกที่นั่นโดยเร็วที่สุด มะตูมญี่ปุ่นสามารถเติบโตได้ในที่เดียวโดยไม่ต้องย้ายปลูกนานถึง 50-60 ปี

 

การดูแลปลูก

 

การคลุมดินมะตูมญี่ปุ่น

ในฤดูร้อนเพื่อให้พุ่มไม้มะตูมญี่ปุ่นออกดอกอย่างอุดมสมบูรณ์มากขึ้นดินจึงคลายรอบ ๆ พวกเขาให้มีความลึก 8-10 ซม. การคลายจะต้องรวมกับการกำจัดวัชพืช ผลลัพธ์ที่ดีคือการใช้วัสดุคลุมดินซึ่งเทในชั้น 3-5 ซม. พีทเปลือกถั่วสนขี้เลื่อยหรือเปลือกไม้บดเหมาะเป็นวัสดุคลุมดิน เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการคลุมด้วยหญ้าคือปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินยังคงมีความชุ่มชื้นเพียงพอ แต่ก็อุ่นขึ้นแล้วในฤดูใบไม้ร่วงการคลุมดินจะเริ่มขึ้นหลังจากเริ่มมีอุณหภูมิติดลบคงที่ รูปร่างของวัสดุคลุมที่ทำจากวัสดุคลุมดินไม่ควรน้อยกว่าส่วนที่ยื่นออกมาของมงกุฎพุ่มไม้หรือเกิน 15-20 ซม.

ในปีแรกหลังการปลูกมะตูมญี่ปุ่นมักจะไม่ได้รับน้ำสลัดด้านบนเพื่อไม่ให้รากอ่อนไหม้เนื่องจากสารอาหารที่ฝังอยู่ในหลุมปลูกเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้ หลังจากปลูกเป็นเวลา 2-3 ปีในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำไปใช้ภายใต้พุ่มไม้มะตูมญี่ปุ่นในรูปแบบของน้ำสลัดชั้นยอด ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ปุ๋ยหมัก 1 ถังซูเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัมและปุ๋ยโพแทสเซียม 100 กรัมลงในวงกลมลำต้นของพุ่มไม้ ในช่วงฤดูร้อนน้ำสลัดด้านบนมีประโยชน์ซึ่งประกอบด้วยแอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัม / พุ่มไม้) หรือมูลนก (สารละลาย 3 ลิตร 10%)

เพื่อป้องกันไม้พุ่มจากความเสียหายในช่วงฤดูหนาวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงจะถูกโรยด้วยใบไม้ร่วงหรือปกคลุมด้วยกิ่งก้าน การดูแลดังกล่าวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพุ่มไม้เล็กและผู้ใหญ่โดยเฉพาะพันธุ์ที่ออกดอกสวยงาม ต้นกล้าอ่อนและการปักชำในฤดูหนาวยังได้รับการปกป้องสำหรับฤดูหนาวด้วยวัสดุคลุม (lutrasil, spunbond) สำหรับการเก็บรักษาพุ่มไม้ขนาดเล็กในฤดูหนาวควรใช้กล่องกระดาษแข็งขนาดใหญ่หรือกล่องไม้

 

การขยายพันธุ์เมล็ด

 

วิธีที่ง่ายและน่าเชื่อถือที่สุดในการสืบพันธุ์ของญี่ปุ่นคือการเพาะเมล็ด เมื่อเตรียมผลสุกสำหรับการแปรรูปและทำความสะอาดแกนกลางที่มีเมล็ดสีน้ำตาลขนาดใหญ่จะไม่สามารถโยนทิ้งได้ แต่ใช้สำหรับการหว่าน เมล็ดจะถูกนำออกและหว่านลงในดินทันทีในฤดูใบไม้ร่วงนั่นคือ "ก่อนฤดูหนาว" พวกเขาทั้งหมดมีความสามารถในการงอกสูง (มากถึง 80%) ให้หน่อหนาแน่นในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่คำนึงถึงคุณภาพของดินที่เตรียมไว้ หากไม่สามารถหว่านได้ภายในช่วงเวลาเหล่านี้เมล็ดจะต้องถูกวางเพื่อแบ่งชั้น ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2-3 เดือนในทรายชุบที่อุณหภูมิ + 3 + 5 ° C หลังจากที่พวกมันกัดในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกย้ายไปที่พื้น ต้นกล้าอายุสองปีจะมีรากแก้วที่ยาวดังนั้นหากย้ายปลูกอย่างไม่ระมัดระวังความเสียหายจะเกิดขึ้นซึ่งนำไปสู่การตายของต้นกล้า เพื่อรักษาต้นกล้าควรปลูกในสถานที่ถาวรโดยเร็วที่สุด

 

การขยายพันธุ์โดยการปักชำและการตอนกิ่ง

การขยายพันธุ์มะตูมญี่ปุ่นทุกประเภทมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจน้อยกว่าการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ข้อดีของการปลูกถ่ายอวัยวะหรือการปลูกถ่ายอวัยวะคือการรักษาคุณภาพพันธุ์ของไม้พุ่ม

การปักชำมะตูมญี่ปุ่น

กิ่งเขียวจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นเดือนมิถุนายนในสภาพอากาศที่แห้งและไม่ร้อน การปักชำจะถูกตัดในตอนเช้า แต่ละก้านมี 1-2 ปล้อง ผลการออกรากที่ดี (มากถึง 80%) สังเกตได้จากการปักชำด้วย "ส้นเท้า" นั่นคือด้วยไม้ชิ้นเล็ก ๆ ของปีที่แล้ว (ยาวไม่เกิน 1 ซม.) จำเป็นต้องใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต: สารละลาย IMA (กรดอินโดลิลบิวทิริก) 0.01% ภายใน 24 ชั่วโมงหรือ - "Kornevin" การปักชำจะปลูกในแนวเฉียงในส่วนผสมของทรายและพีท (ในอัตราส่วน 3: 1) รูปแบบการปักชำคือ 7x5 ซม. ที่อุณหภูมิ + 20 + 250C การรูตจะเกิดขึ้นหลังจาก 35-40 วัน ผลผลิตของการปักชำในมะตูมญี่ปุ่นคือ 30-50% สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพิ่มอัตราการรอด 10-20%

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปักชำสีเขียว - ในบทความ ไม้ยืนต้นสีเขียว

การปลูกถ่ายอวัยวะในฤดูใบไม้ผลิ (ปรับปรุงการมีเพศสัมพันธ์) จะทำในเดือนพฤษภาคมด้วยการปักชำกิ่งพันธุ์บนต้นกล้า Chaenomeles ของญี่ปุ่น สำหรับการต่อกิ่งด้วย“ ตา” (การแตกหน่อ) ยอดพันธุ์ของ chaenomeles (ไซออน) จะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมในช่วงการไหลของน้ำนมครั้งที่สอง ในการทำเช่นนี้ตา (ตา) ที่มีเปลือกไม้ (พร้อมโล่) ถูกตัดออกจากส่วนตรงกลางของหน่อพันธุ์ด้วยมีดที่คม บนเปลือกของสต็อก (ลูกไก่นอกเกรดหรือลูกประคำอื่น ๆ ) จะมีการทำแผลรูปตัว T ขอบของแผลจะพับกลับและใส่โล่ที่มีตาอยู่ใต้เปลือกไม้ ชิ้นส่วนของพืชถูกกดให้แน่นผูกและป้องกันด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์จะมีการตรวจสอบอัตราการรอดชีวิตของ "ดวงตา"ในฤดูใบไม้ผลิของปีหน้าหากหน่อมีรากและให้หน่อใหม่ผ้าพันแผลจะถูกลบออก บนพุ่มไม้เตี้ย ๆ ของญี่ปุ่น chaenomeles คุณสามารถทาบตาสองข้างเข้าหากันหรือปลูกพืชที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด (ลูกแพร์, Hawthorn) พร้อมกัน

มะตูมญี่ปุ่นพันธุ์ดอกที่ปลูกบนลำต้นที่แข็งแรงในฤดูหนาวดูเป็นต้นฉบับมาก ในฐานะที่เป็นสต็อกซึ่งจะทำหน้าที่เป็นลำต้นต้นกล้า "ป่า" อายุ 3 ปีเถ้าภูเขาสไปคาต้า Hawthorn มีความเหมาะสม เนื่องจากความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของมะตูมญี่ปุ่นสายพันธุ์ไม่เพียงพอควรวางตำแหน่งการปลูกถ่ายอวัยวะให้ใกล้พื้นมากขึ้นที่ความสูง 0.6-0.9 ม. เพื่อป้องกันพืชในฤดูหนาว ด้วยความชำนาญอัตราการรอดชีวิตของดวงตาอาจอยู่ที่ 50-80%

ในแต่ละฤดูกาลมีความจำเป็นต้องสร้างมงกุฎและจากลำต้นด้านล่างบริเวณที่ปลูกถ่ายอวัยวะให้กำจัดการเจริญเติบโตของป่าเป็นระยะ เพื่อเพิ่มความมั่นคงก้านจะผูกติดกับเสาเข็ม โลหะรองรับสามารถวางไว้ใต้หน่อยาวเหมือนแส้ที่สร้างขึ้นบนลำต้น อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมว่ารูปแบบมาตรฐานนั้นมีความทนทานต่อฤดูหนาวน้อยกว่าดังนั้นจึงควรปลูกในสถานที่ที่มีการป้องกันและมีที่กำบังสำหรับฤดูหนาว

 

การสืบพันธุ์โดยตัวดูดราก

 

มะตูมญี่ปุ่นมีแนวโน้มที่จะผลิตหน่อจำนวนมาก พุ่มไม้จึงค่อยๆกระจายไปทุกทิศทาง เมื่ออายุ 20 ปีครอบคลุมพื้นที่ไม่เกิน 2 ตร.ม. เนื่องจากลูกหลานที่รกระบบรากของมะตูมญี่ปุ่นจึงสามารถยึดดินบนทางลาดชันได้อย่างมั่นคง มันแตกแขนงและยืดหยุ่นมากจนหากมีความปรารถนาที่จะกำจัดพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยอย่างสมบูรณ์มันจะไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำ

เมื่อขุดยอดรากให้เลือกหน่อยาว 10-15 ซม. และหนา 0.5 ซม. พร้อมระบบรากที่พัฒนาแล้ว คุณสามารถรับหน่อได้ไม่เกิน 5-6 ตัวจากพุ่มไม้เดียว พวกเขาปลูกในแนวตั้งรดน้ำอย่างสม่ำเสมอรักษาความชื้นในดินให้เพียงพอจากนั้นคลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยซากพืชเศษไม้หรือขี้กบ อย่างไรก็ตามข้อเสียของการสืบพันธุ์ด้วยวิธีนี้คือลูกหลานบางตัวที่เติบโตจากรากแก้วมีระบบรากที่พัฒนาไม่ดีและต้องปลูกต้นกล้าที่เกิดขึ้น สังเกตได้ว่าในตอนแรกต้นกล้าดังกล่าวจะมีผลเล็กกว่าปกติ

การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่ม

 

Chaenomeles ชาวญี่ปุ่นทนต่อการตัดผมและการตัดแต่งกิ่งได้ดีซึ่งเป็นที่นิยมในการปลูกพืชสวน แต่ชาวสวนไม่เต็มใจเข้าหากิ่งก้านที่เต็มไปด้วยหนามของเธอ การสวมถุงมือยาวแบบหนาจะสบายกว่า - เลกกิ้งในสวนโดยไม่ทำให้มือของคุณเสียหายด้วยหนามอันแหลมคม

ในฤดูใบไม้ผลิมะตูมญี่ปุ่นต้องการ การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ... ควรตัดยอดแห้งทั้งหมดที่เสียหายจากน้ำค้างแข็ง ในการตัดแต่งพุ่มไม้พวกเขาใช้เครื่องมือที่แหลมคมมาก: ที่ตัดแต่งกิ่งไม้และเลื่อยสวน สถานที่ตัดจะต้องหล่อลื่นด้วยสนามสวน หลังจากนำกิ่งที่แห้งและหักออกแล้วพืชจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

การปลูกพืชที่เกี่ยวข้อง ด้วยการก่อตัวของพุ่มไม้เริ่มที่อายุ 4-5 ปีและใช้จ่ายในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้เติบโตในด้านกว้างและหนาขึ้นส่วนหนึ่งของการเจริญเติบโตของรากจะถูกตัดออกทุกปีโดยปล่อยให้มีหน่อไม่เกิน 2-3 ตัวเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป สิ่งที่มีค่าที่สุดคือหน่อที่อยู่ในแนวนอนที่ความสูง 20-40 ซม. จากพื้นผิวโลก หน่อที่กระจายไปตามพื้นดินหรือเติบโตขึ้นในแนวตั้งจะต้องถูกกำจัดออก

ถึง การตัดแต่งกิ่งต่อต้านริ้วรอย มะตูมญี่ปุ่นเริ่มเมื่ออายุของพุ่มไม้ถึง 8-10 ปี สัญญาณสำหรับสิ่งนี้คือการลดลงของการเจริญเติบโตต่อปีสูงถึง 10 ซม. ขั้นแรกพุ่มไม้จะถูกทำให้ผอมบางเอากิ่งก้านที่อ่อนแอผอมและยาวเกินไปออกให้เหลือเพียง 10-15 ยอดเท่านั้น เนื่องจากการติดผลหลักจะกระจุกตัวอยู่ที่กิ่งอายุ 3-4 ปีพุ่มมะตูมของญี่ปุ่นจึงถูกสร้างขึ้นเพื่อรักษาพวกมันและกำจัดกิ่งที่มีอายุมากกว่า 5 ปีออกไป

การป้องกันโรค

 

มะตูมญี่ปุ่นไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชในสภาพอากาศชื้นและเย็นเมื่อความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้นเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจะถูกสร้างขึ้นสำหรับการปรากฏตัวของจุดต่างๆบนใบและผลมะตูมญี่ปุ่นบางครั้งก็มีเนื้อร้ายปรากฏขึ้น อันเป็นผลมาจากการพัฒนาของโรคเชื้อราทำให้ใบมีรูปร่างผิดปกติและค่อยๆแห้ง ด้วย ramulariosis จะมองเห็นจุดสีน้ำตาลด้วย  cercosporosis - จุดสีน้ำตาลโค้งมนที่จางหายไปตามกาลเวลา

มะตูมญี่ปุ่นจุดน้ำตาลเนื้อร้ายมะตูมญี่ปุ่น

วิธีการควบคุมที่ได้ผลที่สุดคือการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วย 0.2% fundozol หรือทองแดง - สบู่เหลว (คอปเปอร์ซัลเฟต 100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ก่อนที่ใบจะคลี่ออก การแช่หัวหอมมีอันตรายน้อยกว่า: เกล็ดฉ่ำ 300 กรัม (หรือ 150 กรัมแกลบ) แช่ 1 วันในน้ำ 10 ลิตร การเตรียมการกรองจะใช้ในช่วงฤดูร้อนสามครั้งทุก 5 วัน

 

การรวบรวมและการเก็บรักษาผลไม้

 

ผล Chaenomeles ของญี่ปุ่นจะสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วงปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคม ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งสามารถอยู่ที่ 1-2 กก. และด้วยการดูแลที่ดีมากขึ้นถึง 3 กก. เนื่องจากวัฒนธรรมนี้มีการผสมเกสรข้ามกันเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจึงจำเป็นต้องปลูก 2-3 พันธุ์หรือหลายต้นไว้เคียงข้างกัน

ในภาคกลางของรัสเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฤดูร้อนอากาศเย็นสบายและมีฝนตกผลไม้จะสุกไม่ดีและยังคงเป็นสีเขียวเป็นเวลานาน จากนั้นรีบเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ผลไม้ที่ติดอยู่ในน้ำค้างแข็งจะร่วงหล่นอย่างรวดเร็วกลายเป็นน้ำอ่อนเสียรสชาติและกลิ่นหอม ในสถานะนี้ไม่เหมาะสำหรับการประมวลผลและการจัดเก็บ ความจริงก็คือผลของ chaenomeles สุกตามปกติในเตียงในสภาพห้องจากนั้นสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานทำให้ได้สีเหลือง บางครั้งผลไม้คล้ายกับแอปเปิ้ลขนาดเล็กมีรอยย่นเล็กน้อย แต่ไม่เน่าและเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท ที่อุณหภูมิ + 2 ° C และความชื้นในอากาศสูงจะยังคงอยู่จนถึงเดือนธันวาคม - กุมภาพันธ์

 

มะตูมสุกของญี่ปุ่น

 

การแปรรูปผลไม้

จากผลมะตูมญี่ปุ่นที่มีกลิ่นหอมคุณสามารถปรุงเยลลี่มาร์ชเมลโล่แยมน้ำเชื่อมเหล้า รสชาติหอมของผลไม้ช่วยเพิ่มคุณภาพของแยมและผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากแอปเปิ้ล chokeberry (มิชูริน chokeberry) แอปริคอตและพีช ชิ้นผลไม้แห้งสามารถใช้ในผลไม้แช่อิ่มแห้งได้ เรานำเสนอสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปบางอย่าง: ชาผสมมะตูมญี่ปุ่น, แยมจากมะตูมญี่ปุ่นกับแอปเปิ้ล, มาร์มาเลดจากมะตูมญี่ปุ่น, ผลไม้แช่อิ่มกับมะตูมญี่ปุ่น, เหล้าควินซ์


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found