แตงโมอูราลไม่ใช่เทพนิยาย
 |
ซึ่งแตกต่างจากแตงกวาบวบและฟักทองแตงโมเป็นพืชที่ทนความร้อนได้มากกว่าและน่าเสียดายที่พันธุ์ที่สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศหนาวเย็นโดยไม่มีที่พักพิงยังไม่ได้รับการคิดค้น ดังนั้นคนสวนทุกคนไม่กล้าที่จะปักหลักพืชชนิดนี้ในสวนของเขา
แต่เป็นไปได้ที่จะเติบโตในเทือกเขาอูราลโดยแทบจะไม่มีปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษหากคุณสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นขั้นต่ำสำหรับมันและสังเกตเทคโนโลยีการเพาะปลูกของมัน ท้ายที่สุดแล้วในทุกพื้นที่เรามี "ลูกในเขตร้อน" อื่น ๆ ที่เติบโตและให้ผลอย่างสมบูรณ์แบบไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศแตงกวาพริกและมะเขือยาว ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปลูกแตงโมในเทือกเขาอูราล?
ใช่คุณทำได้ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณจำเป็นต้องรู้สภาพการเจริญเติบโตของมันซึ่งไม่ปกติสำหรับสภาพอากาศ Ural โดยเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน นั่นคือเหตุผลที่เมื่อปลูก“ เบอร์รี่” นี้คุณไม่สามารถพึ่งพา“ สุ่ม” ได้
สิ่งที่มีคุณค่าและให้ผลผลิตมากที่สุดคือแตงโมพันธุ์ที่สุกปานกลางและโดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงโมพันธุ์ที่สุกช้า แต่มีความสามารถในการเก็บเกี่ยวที่ดีเฉพาะในภาคใต้ในขณะที่ในประเทศของเราไม่ทำให้สุก ที่นี่จะเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งมีความต้านทานความเย็นได้ดีกว่าอย่างมีนัยสำคัญและสามารถให้ผลผลิตแตงโมได้สูงและเร็ว
ดูบทความ คำแนะนำในการเลือกพันธุ์และลูกผสมของแตงโม
พันธุ์ต้นและลูกผสมของแตงโม
ในพันธุ์ที่สุกเร็วโดยปกติจะใช้เวลา 75–80 วันจากการงอกจนถึงการสุกในพันธุ์ที่สุกปานกลาง - 85–90 วันในพันธุ์ที่สุกในช่วงปลาย - 95 วันขึ้นไป
แตงโมมักปลูกในเรือนกระจกเดียวกับแตงกวา แต่ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่าพวกเขามีความต้องการความชื้นในอากาศที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง: อากาศชื้นสำหรับแตงกวาและอากาศแห้งสำหรับแตงโม ดังนั้นเมื่อปลูกร่วมกันควรปลูกแตงโมที่ปลายเรือนกระจกจะดีกว่า
แตงโมเป็นวัฒนธรรมที่มีอุณหภูมิสูงเป็นพิเศษ ที่อุณหภูมิ 30–32 ° C เมล็ดของมันจะงอกใน 3–4 วันและต้นกล้าอาจปรากฏใน 8–10 วัน อุณหภูมิอากาศที่สูงขึ้นในเรือนกระจก (ประมาณ 40 ° C) ทำให้เงื่อนไขในการผสมเกสรดอกไม้แย่ลง แต่มีประโยชน์มากสำหรับการทำให้ผลไม้สุก
แตงโมจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสงแดด ไม่ทนต่อการแรเงาและความหนาไม่ทำงานได้ดีในสภาพอากาศที่มีเมฆมากเป็นเวลานานสะสมน้ำตาลเล็กน้อยในผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอ่อนแอต่อการแรเงาในช่วงการเจริญเติบโตเร็วและในช่วงออกดอก ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับการทำความสะอาดแว่นตาในเรือนกระจกอย่างทันท่วงทีจากสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง
การดูแลแตงโมเรือนกระจก
การดูแลแตงโมประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชการพรวนดินการรดน้ำการแต่งกาย ก่อนการติดผลแตงโมจะรดน้ำน้อยกว่าแตงกวาและด้วยการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของผลไม้ควรเพิ่มอัตราการรดน้ำ ในช่วงเก็บเกี่ยวควร จำกัด การรดน้ำอีกครั้ง (รดน้ำหลังเก็บเกี่ยวผลเท่านั้น) และ 2 สัปดาห์ก่อนผลสุกต้องหยุดรดน้ำมิฉะนั้นผลไม้จะฉ่ำ แต่ไม่หวาน ต้นอ่อนรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25–26 °С เมื่อรดน้ำต้องระมัดระวังไม่ให้น้ำตกลงที่คอของรากเพราะ สิ่งนี้คุกคามลักษณะของขาสีดำ ควรรดน้ำตามร่องตรงกลางของระยะห่างระหว่างแถว จำเป็นต้องใช้น้ำมากพอที่จะซึมลงไปถึงระดับความลึกของชั้นที่เพาะปลูกได้ทั้งหมด จากนั้นร่องจะต้องเรียบหรืออย่างน้อยก็คลายออก ชาวสวนหลายคนช่วยให้สิ่งนี้ง่ายยิ่งขึ้นโดยการขุดกระถางดอกไม้หรือขวดพลาสติกลงในดินที่ด้านใดด้านหนึ่งของต้นไม้ซึ่งพวกเขาเทน้ำเมื่อรดน้ำ พืชต้องได้รับอาหารทุกสองสัปดาห์ โดยใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ถัง ไนโตรฟอสก้า 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าหนึ่งช้อนเต็มสำหรับการให้อาหารครั้งแรก สำหรับการให้อาหารครั้งที่สองและต่อไปควรเพิ่มปริมาณเถ้าเป็น 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน 5-6 วันก่อนเริ่มผลไม้สุกการให้อาหารพืชจะหยุดลง ไนโตรเจนส่วนเกินในดินจะทำให้แตงโมออกผลช้าในขณะที่การได้รับฟอสฟอรัสอย่างเพียงพอจะช่วยเร่งการติดผล ในช่วงแรกของการเจริญเติบโตพืชจะผลิใบเป็นใบเลี้ยง สิ่งนี้ทำให้เกิดระบบอากาศที่ดีขึ้นในดินพืชจะสร้างรากเพิ่มเติม เพื่อเร่งการสร้างและการสุกของผลไม้เมื่อปลูกในเรือนกระจกแตงโมจะต้องผูกติดกับโครงตาข่ายและมีรูปร่างมิฉะนั้นจะไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่และงานทั้งหมดของคุณจะสูญเปล่า ในแตงโมการเพาะปลูกจะเกิดขึ้นที่ยอดกลางเป็นหลักเช่นเดียวกับการถ่ายลำดับแรก ดังนั้นจึงต้องถอนหรือบีบหน่อที่ไม่จำเป็นออกให้หมด ต้องไม่อนุญาตให้มีการเจริญเติบโตมากเกินไปเนื่องจาก เอาอาหารออกไปจากผลไม้ สำหรับสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของพืชบนลำต้นหลักให้นำหน่อที่ปราศจากเชื้อ 2-3 ยอดออก ยอดด้านข้างที่ติดผลของลำดับแรกที่อยู่ด้านบนจะถูกตัดออกด้านหลังใบที่ 2-3 หลังรังไข่เมื่อมันโตขนาดเท่าลูกพลัม หากหน่อลำดับแรกใดไม่เกิดผลจะต้องตัดเหนือใบแรกซึ่งจะทำให้เกิดลักษณะของลำต้นลำดับที่สองทันทีโดยปกติจะติดผล บางครั้งต้องทิ้งใบอีกสองสามใบไว้ที่ยอดด้านข้างเพื่อให้มีพื้นผิวการดูดซึมขนาดใหญ่สำหรับผลไม้ เมื่อก้านหลักมาถึงลวดด้านบนของโครงสร้างบังตาที่บังจะถูกบีบหรือลดระดับลง เมื่อมัด 3-5 ผล (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและการพัฒนาของพืช) ให้ลบจุดการเจริญเติบโตที่เหลือทั้งหมดบนยอดหลักและด้านข้าง เมื่อผลมีขนาดเท่ากับแอปเปิ้ลขนาดใหญ่พวกมันจะถูกวางไว้ในตาข่ายที่ผูกติดกับโครงตาข่ายเพื่อไม่ให้ลำต้นแตกตามน้ำหนักและด้านบนของผลจะอยู่ด้านข้างหรือด้านล่าง ชาวสวนที่มีประสบการณ์เมื่อสร้างพืชไม่แนะนำให้ทิ้งรังไข่ไว้ที่ฐานของพืชเนื่องจากจะทำให้พืชหมดไปอย่างมากและยังทิ้งขนตาไว้ที่ขอบด้านนอกที่อยู่ห่างไกลเพราะ พวกเขาเป็นหมัน เพื่อปรับปรุงการตั้งค่าผลไม้ในโรงเรือนมักใช้การผสมเกสรเทียม ในการทำเช่นนี้ดอกไม้ตัวผู้ที่มีเกสรสุกจะต้องสัมผัสกับเกสรตัวผู้ของดอกไม้ตัวเมีย โดยปกติดอกตัวเมีย 2-3 ดอกจะผสมเกสรตัวผู้หนึ่งดอก แต่จะดีกว่าถ้าทำตรงกันข้าม - ผสมเกสรดอกไม้ตัวเมียหนึ่งดอกกับดอกตัวผู้ 2-3 ดอก เมื่อผลไม้เริ่มสุกขอแนะนำให้เพิ่มอุณหภูมิเป็น 35–40 °Сและในทางกลับกันให้ลดความชื้นในอากาศลงเหลือ 50–55% เก็บเกี่ยวแตงโมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสุก ในระหว่างการเก็บรักษาพวกมันจะสุกไม่ดี ความสุกของผลไม้นั้นง่ายต่อการตรวจสอบจากลักษณะของมัน แตงโมสุกจะได้รับความสว่างของสีและลวดลายความเงางามและความยืดหยุ่นของเปลือกไม้ลักษณะเฉพาะของแต่ละพันธุ์ จุดสีเหลืองเกิดขึ้นที่บริเวณเปลือกไม้ที่อยู่บนพื้น ก้านช่อดอกและหนวดที่อยู่ใกล้มันจะแห้งเมื่อผลสุก เมื่อตีผลไม้สุกด้วยฝ่ามือหรือคลิกเบา ๆ จะส่งเสียงดังและเมื่อบีบซึ่งไม่แนะนำให้ใช้จะได้ยินเสียงแตกของเยื่อกระดาษ แตงโมสดที่สุกแล้วสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนในที่แห้งเย็นและมีอากาศถ่ายเทโดยแขวนไว้ในตาข่าย และหากคุณได้เก็บเกี่ยวแตงโมมามากมายแล้วก็อย่าลืมว่าพวกมันสามารถเก็บรักษาได้โดยการหมักเกลือซึ่งพวกมันจะคงรสชาติไว้เป็นเวลานาน สำหรับวิธีนี้ให้เลือกแตงโมที่สุกหรือสุกเกินไป แต่จำเป็นต้องมีการเลือกแตงโมที่ไม่เสียหาย พวกเขาถูกเจาะในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้แหลมวางเป็นแถวในถังไม้เทด้วยน้ำเกลือที่เข้มข้นและเก็บไว้เป็นเวลา 25-30 วัน “ คนสวนอูราล” เลขที่ 30-2557.
