ถั่วหยิก - ความแปลกใหม่ที่น่าสนใจ
ความแปลกใหม่ในโลกผักอาจเรียกได้ว่าเป็นถั่วผักหยิก ซึ่งแตกต่างจากถั่วพุ่มที่เราคุ้นเคยถั่วหยิกไม่เพียง แต่ให้ถั่วที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังตกแต่งไซต์ได้ดีอีกด้วย ตัวอย่างเช่นถั่วชนิดนี้สามารถปล่อยให้เดินย่ำไปตามรั้วกำแพงบ้านหรือศาลาได้ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวคุณสามารถนำมันออกและทิ้งแส้และใบไม้ไว้และพวกเขาจะตกแต่งไซต์เป็นระยะเวลาหนึ่ง
ทั้งถั่วพุ่มและถั่วหยิกจะเติบโตอย่างแข็งขัน - จะใช้เวลาเพียงหนึ่งเดือนหลังจากที่คุณแช่ถั่วในดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากยอดของมันจะยืดออกไปครึ่งหนึ่งและบางครั้งอาจถึงสองเมตรและจะไม่ถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ เฉพาะกับต้นไม้เขียวขจีที่สง่างามเท่านั้น แต่ยังมีดอกไม้แฟนซีด้วย โดยวิธีการหว่าน
 |  |
การหว่านถั่วหยิก
โดยปกติถั่วจะถูกหว่านในพื้นที่เปิดโล่งในภาคกลางของรัสเซียประมาณกลางเดือนพฤษภาคมในภูมิภาคที่หนาวเย็นกว่า - ปลายเดือนฤดูใบไม้ผลิที่แล้วและทางตอนใต้ - ในช่วงเริ่มต้น ก่อนที่จะหว่านถั่วให้ดูพยากรณ์อากาศเพื่อดูว่าคาดว่าจะมีอากาศหนาวจัดและน้ำค้างแข็งกลับมาหรือไม่ ถ้าใช่ควรเลื่อนการปลูกออกไปเพราะอากาศหนาวสามารถทำลายต้นกล้าได้
สำหรับถั่วพยายามหาพื้นที่ที่ป้องกันลมหนาวทางด้านทิศเหนือมีแสงสว่างเพียงพอและให้ความร้อนได้ดี ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการและไม่เป็นกรด หากดินเหนื่อยแล้วในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการขุดขอแนะนำให้นำปุ๋ยคอก 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรและเถ้าไม้ 250-300 กรัมสำหรับพื้นที่เดียวกัน
เพื่อให้ถั่วงอกเร็วขึ้นสามารถแช่หรืองอกก่อนหว่านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้จานรองเทน้ำที่ละลายหรือน้ำฝนลงไปเล็กน้อยให้ครอบคลุมด้านล่างใส่ผ้าที่พับไว้ในน้ำ 2-3 ชั้นแล้วรอจนกว่าความชื้นจะอิ่มตัวจนหมด จากนั้นเมล็ดถั่วจะต้องวางบนผ้าและเก็บไว้เช่นนี้เป็นเวลาหนึ่งวันโดยพลิกกลับไปที่ถังอื่นหลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง หากคุณต้องการให้เมล็ดงอกให้เปลี่ยนน้ำและพักไว้อีกสองสามวัน - ตามกฎแล้วระยะเวลานี้ก็เพียงพอแล้ว
หลังจากการแช่การหว่าน - มีสองทางเลือก หากคุณต้องการรวมธุรกิจเข้าด้วยกันอย่างมีความสุขนั่นคือตกแต่งแปลงและเก็บเกี่ยวผลผลิตจากนั้นหว่านถั่วในบริเวณใกล้เคียงกับรั้วศาลาและสิ่งอื่น ๆ หากเพียงเพื่อประโยชน์ในการเก็บเกี่ยวคุณจะต้องติดตั้งบางสิ่งบางอย่างเช่นโครงตาข่าย - ติดหมุดสองสามอันแล้วดึงลวดกั้นระหว่างพวกเขาเพื่อไม่ให้ถั่วเดินย่ำไปตามพื้นดิน
ควรปลูกเมล็ดในดินร่วนที่มีความลึก 3-4 ซม. ขอแนะนำให้ทำร่องก่อนที่จะหว่านเมล็ดถั่วด้วยสารละลายปุ๋ยที่อ่อนแอ ตัวอย่างเช่นสารละลาย nitroammophoska (หนึ่งช้อนชาต่อน้ำ 5 ลิตร - ต่อ 1m2) หลังจากหว่านเมล็ดจะผ่านไปได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์และต้นกล้าจะปรากฏบนผิวดิน หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในช่วงเวลานี้ต้นกล้าสามารถคลุมด้วยขวดแก้วหรือขวดพลาสติกโดยใช้ด้านบนที่ตัดออกหรือใช้วัสดุคลุมที่ไม่ทอ
การดูแล Curly Bean
การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการให้อาหาร
 |  |  |
รดน้ำ... เนื่องจากถั่วหยิกไม่ชอบความชื้นส่วนเกินจึงแนะนำให้รดน้ำเมื่อไม่มีฝนเป็นเวลา 3-4 วันเท่านั้น น้ำสองลิตรเพียงพอสำหรับพืชหนึ่งต้นเมื่อรดน้ำในตอนเย็น ควรกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอกำจัดวัชพืชทั้งหมดและรวมการกำจัดวัชพืชกับการคลายดิน
น้ำสลัดยอดนิยม... สำหรับการแต่งตัวหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกคุณสามารถให้อาหารด้วยไนโตรแอมโมฟอสโดยละลายช้อนโต๊ะในถังน้ำ จำนวนนี้เพียงพอสำหรับดินสองสามตารางเมตร คุณสามารถให้อาหารถั่วอีกครั้งในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมโดยใช้ไนโตรแอมโมฟอสก้าครึ่งช้อนโต๊ะแล้วเติมลงในดินในปริมาณที่เท่ากันเมื่อต้นฤดูร้อนที่ผ่านมา
เป็นสิ่งสำคัญ - เมื่อรดน้ำด้วยปุ๋ยพยายามอย่าให้โดนใบไม้มิฉะนั้นอาจเกิดแผลไหม้และลักษณะของพืชจะแย่ลง
รูปแบบ... จุดสำคัญในการปลูกถั่วหยิกคือการก่อตัวที่เรียกว่า จำเป็นต้องปล่อยให้หน่ออยู่บนฐานรองรับทันทีที่ยืด 25-30 ซม. ไม่มากมิฉะนั้นจะพันกันและจะแยกออกได้ยาก
โดยปกติจะวางบนที่รองรับด้วยอาหารและความชื้นเพียงพอหน่อจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและมีความยาวอย่างรวดเร็วตั้งแต่สองเมตรขึ้นไป เมื่อถึงความยาวนี้จะต้องบีบมงกุฎของยอดเพื่อให้อาหารไปสู่การสร้างพืชและหยุดการเจริญเติบโตต่อไป
การเก็บเกี่ยว... สำหรับการเก็บเกี่ยวผลไม้พันธุ์แรกแรกให้การเก็บเกี่ยวสองเดือนหลังการงอกส่วนปลาย - สามเดือน ที่น่าสนใจคือคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกเว้นแต่เรากำลังพูดถึงถั่วหน่อไม้ฝรั่ง (Vigna sesquipedalis)ซึ่งโดยปกติจะเก็บเกี่ยวในหนึ่งครั้งสูงสุดสองครั้งโดยไม่ต้องรอให้ฝักสุกเกินไปและแตกเป็นสีน้ำตาล
