พริกไทยในร่ม: เคล็ดลับจากผู้มีประสบการณ์
พริกขี้หนูเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดสวยงามและมีประโยชน์ซึ่งสามารถปลูกได้ในอพาร์ทเมนต์และในทุ่งโล่งปลูกในกระถางสำหรับฤดูหนาว การตกแต่งหลักของพริกขี้หนูคือผลไม้ พริกไทยบางชนิดมีผลทำให้สีของผลไม้เปลี่ยนจากสีเขียวสีเหลืองและสีม่วงเป็นสีแดงซึ่งเป็นสัญญาณของผลไม้สุก
พริกแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านสี แต่ยังอยู่ในรูปทรงของผลไม้: ยาวกลมในรูปของฟักทองเป็นต้น
ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับการเก็บพริกของฉันซึ่งเติบโตได้อย่างประสบความสำเร็จทั้งในอพาร์ทเมนต์และในทุ่งโล่ง ตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นมาพวกเขาทั้งหมดย้ายไปปลูกในกระถางและมีความสุขกับความงามที่เป็นเอกลักษณ์มาช้านาน
- พริกไทยเรนโบว์. พริกไทยสุดเก๋ไก๋: พริกกลมเม็ดเล็กที่มี "จมูก" ยาวเล็กน้อยเต็มไปด้วยสีที่แตกต่างกันเมื่อสุก
- พริกไทย Quintisho... ความหลากหลายของป่า ความหลากหลายที่หายากมาก ไม้พุ่มขนาดเล็ก: สีเข้มเหมือนหนังใบไม้ดอกไม้เล็ก ๆ ผลไม้สีเหลืองติดกันในแนวตั้ง รสชาติดีความเผ็ดอยู่ในระดับปานกลาง เมื่อสุกพุ่มพริกไทยจะมีสีเหลืองอร่ามติดโคม
- พริกไทยสุกเชอร์รี่หวาน พริกไทยสุดเก๋แบบดั้งเดิมที่ชวนให้นึกถึงเชอร์รี่สุก
- พริกทาบาสโก ความหลากหลายคลาสสิกจากการทำซอสที่มีชื่อเสียง ผลไม้สีแดงอมส้มยาวได้ถึง 5 ซม. พริกไทยนี้เป็นซอสที่ดีเนื่องจากเนื้อนุ่มและฉ่ำ
- พริกหยวก. พริกสุกคล้ายดอกระฆังถึงความสุกทางชีวภาพและมีสีแดง พริกไทยใน "กลีบ" รสชาติหวานเกือบและขมถึงแก่น สองในหนึ่งเดียว เหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์
- เห็ดพริกไทยเหลือง. ความหลากหลายที่น่าสนใจและหายากด้วยผลไม้สีเหลืองส้มที่มีรูปร่างผิดปกติคล้ายเห็ดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4-5 ซม. เหมาะสำหรับใส่ไส้ บุปผามากมายและออกผล
- พริกไทย Zest Baggio ผลไม้มีสีน้ำตาลเข้มและมีกลิ่นหอมของลูกเกดเล็กน้อย ไม่มีเชฟชาวเม็กซิกันที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารอันโอชะนี้ ฝักพริกไทยแห้งช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซอสที่หลากหลายในอาหารเม็กซิกัน ส่วนใหญ่จะใช้แบบแห้งซึ่งนิยมในรสชาติแบบ "รมควัน"
- นิ้วของพริกไทยปีเตอร์ ความหลากหลายที่หายากและมีประสิทธิผล! พันธุ์ผลไม้สีเหลืองที่มีลักษณะคล้ายตัวผู้ ผลยาวประมาณ 10 ซม.
- พริกไทยเซนต์ลูเซีย ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม แหลมอ่อนมีรสชาติดีเยี่ยมผลไม้ขนาดกลางขนาดของเชอร์รี่ขนาดใหญ่ ลักษณะเหมือนส้มปอกเปลือกเป็นชิ้น ๆ ความหลากหลายมีผล
- Pepper Aji ฟักทองบราซิล ความงามอันน่าทึ่งที่หลากหลาย ต้นไม้แขวนด้วย "ฟักทอง" มันวาวขนาดเล็กค่อนข้างแหลมและมีกำแพงหนา ผลขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม. ผลสุกมีสีแดงสด“ มะเขือเทศ”
- พริกไทยเมดูซ่ากอร์กอน พริกไทยพันธุ์นี้น่าสนใจสำหรับตำแหน่งและรูปร่างของผลไม้บนพุ่มไม้ซึ่งคล้ายกับหนวดของแมงกะพรุน พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดพริกไทยมีรสฉุนและใช้ในอาหารและการเตรียมอาหาร ผลสุกเปลี่ยนเป็นสีแดงสด
- พริกไทยโทรลล์ที่แตกต่างกัน... แผ่กิ่งก้านสาขาอุดมสมบูรณ์ด้วยใบไม้ที่แตกต่างกันอย่างน่าประหลาดใจ
- พริกไทยดำไข่มุก... พริกไทยดำใบแรกของโลก ใบเป็นสีเขียวตอนแรกดำเป็นเงาในเวลาต่อมา ผลไม้มีลักษณะคล้ายเมล็ดถั่วยาวเล็กน้อยและมีสีดำ การทำให้สุกจะได้สีแดงเข้ม
- กระสุนพริกไทยม่วง ใบสีเขียวเข้มผลสีม่วงเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและในช่วงนี้พุ่มไม้ที่มีพริกจะสวยงามผิดปกติ
- พริกไทย Salute พริกไทยที่สั้นที่สุด (สูง 15 ซม.) กับพริกสีเหลืองส้มติดกัน พริกมีขนาดค่อนข้างใหญ่เมื่อเทียบกับพุ่มไม้ซึ่งทำให้พุ่มไม้ดูมีเอกลักษณ์
- พริกไทย Mini Mini จากบราซิล... ความหลากหลายที่หายากมาก เมล็ดพันธุ์นี้ถูกเก็บเกี่ยวในบราซิลในป่าผลไม้ที่แหลมคมมากขนาดประมาณสองหัวไม้ขีดไฟติดขึ้นและใบเล็ก ๆ ซึ่งทำให้พุ่มไม้โปร่งและเบา เนื้อผลไม้ชุ่มฉ่ำ "กระจายได้"
- พริกไทยเทปิน. พริกผลไม้ลูกเล็กกับผลไม้ระเบิด “ คาวบอยเบอร์รี่” ผลไม้เหล่านี้ถูกคาวบอยกินนั่งปฏิบัติหน้าที่เพื่อไม่ให้หลับ ใบเป็นผลไม้สีแดงขนาดเล็กเซนติเมตร ความหลากหลายเช่นมินินี้ไม่สามารถต้านทานได้บนขอบหน้าต่าง
 |  |  |
พริกไทยในร่มขยายพันธุ์โดยเมล็ดซึ่งต้องแช่ในน้ำก่อนเพื่อการงอกที่ดีขึ้น เมล็ดสำหรับปลูกควรนำมาจากผลสุก ดินสำหรับปลูกควรหลวมและเต็มไปด้วยฮิวมัส คุณสามารถหว่านเมล็ดพริกไทยเมื่อใดก็ได้ของปี ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวด้วย ต้นกล้าจะไม่ยืดออกจากแสงที่ไม่ดีพวกมันจะแข็งตัวพัฒนารากและเมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้นพวกมันก็เริ่มเติบโตอย่างเต็มใจ สิ่งสำคัญเมื่อปลูกก่อนฤดูหนาว: คุณไม่จำเป็นต้องกระตุ้นการเติบโตของพริกไทยคุณไม่ควรให้อาหารเพิ่มเติม คุณต้องรดน้ำมาก ๆ เพื่อไม่ให้แห้ง อย่าดินมากเกินไป!
ต่อจากนั้นเมื่อพริกไทยในร่มงอกสูงถึง 5 ซม. ควรปลูกในกระถางแยกกันไม่เช่นนั้นต้นจะอ่อนแอมากและไม่สามารถให้ผลได้ดี ปลูกพริกในอนาคตลงในกระถางที่มีขนาดเหมาะสมหรือลงดินโดยการถ่ายโอนเพื่อไม่ให้รากเสียหาย
พริกในร่มมีราคาประหยัดมาก ในการดองผักดองพริกไทยในร่มหนึ่งหรือสองฝักก็เพียงพอแล้วสำหรับน้ำดองหรือผักดองขนาดสามลิตร จำนวนพริกขึ้นอยู่กับความฉุนของแต่ละชนิด
พริกไทยต้องการแสงมากและแสงแดดยามเช้าหลายชั่วโมงทุกวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 10 ° C ถึง 21 ° C
 |  |
ในช่วงการเจริญเติบโตให้รดน้ำอย่างมากเนื่องจากดินแห้งในหม้อถ้าในอพาร์ทเมนต์ร้อนทุกวัน แต่อย่าปล่อยให้ดินแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพืชอยู่ในแสงแดดจัด เมื่อผลเริ่มตั้งตัวควรรดน้ำให้บ่อยขึ้น ในช่วงฤดูปลูกให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุน้ำสัปดาห์ละครั้ง หยุดให้อาหารหลังจากผลไม้ปรากฏ
ขอแนะนำให้ฉีดพริกไทยในร่มจากขวดสเปรย์จากระยะ 15 ซม. อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง การฉีดพ่นช่วยส่งเสริมชุดผลไม้
ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการติดผลพืชจะถูกตัดลง 1/3 ในขณะที่การรดน้ำจะลดลง แต่อีกครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งในกระถาง และพืชจะถูกทิ้งไว้ในสภาพนี้จนถึงฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกวางไว้ใกล้กับแสงมากขึ้นพวกมันจะได้รับอาหารอย่างแข็งแรงจากนั้นพริกไทยก็เริ่มออกดอกและออกผลอีกครั้ง หากคุณสร้างเงื่อนไขที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชในฤดูหนาวพริกไทยของคุณจะทำให้คุณพอใจตลอดทั้งปี ตามรายงานพริกร้อนสามารถให้ผลในที่เดียวเป็นเวลา 5 ปี
พุ่มพริกไทยที่ปลูกจากที่โล่งจะต้องให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วง (รวมถึงพริกที่ปลูกในหม้อโดยเฉพาะ) และในฤดูหนาวควรงดให้อาหาร รดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะตามความจำเป็น ข้อยกเว้น - หากอพาร์ทเมนต์ร้อนและพริกไทยอยู่ที่ขอบหน้าต่างซึ่งอยู่ใต้แบตเตอรี่ควรเพิ่มการรดน้ำโดยไม่ลืมที่จะคลายพื้น พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความชื้น
ควรเริ่มการแต่งกายยอดนิยมในช่วงกลางเดือนมกราคมโดยเพิ่มเวลากลางวันและกิจกรรมในโรงงาน พริกที่ปลูกสามารถย้ายไปที่ระเบียงเคลือบและ loggias ได้ภายในกลางเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลาที่เหลือหากจำเป็นคุณสามารถตัดมงกุฎทำให้มีขนาดกะทัดรัดในรูปทรงของลูกบอลซึ่งจะทำให้พุ่มไม้ดูสวยงามมากขึ้นในอนาคต
 |  |
ใกล้ฤดูใบไม้ผลิพืชต้องการไนโตรเจน และตั้งแต่นั้นมา กินผลไม้คุณสามารถหว่านเมล็ดมัสตาร์ดในหม้อพริกไทยเล็กน้อย จากนั้น "ขุด" มัสตาร์ดที่ปลูกอย่างระมัดระวังมันจะคลายดินในหม้อและเติมไนโตรเจนที่จำเป็นซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชทุกๆสองสัปดาห์การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการด้วยปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูงกว่าไนโตรเจนซึ่งส่งเสริมการออกดอกและการติดผล ขี้เถ้าไม้จะไม่ฟุ่มเฟือย พริกไทยยังตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ การให้อาหารควรทำหลังจากรดน้ำอย่างดีเท่านั้นเพื่อไม่ให้รากไหม้ด้วยปุ๋ย
พริกไทยในร่มนอกจากเพื่อความสวยงามและใช้ในการปรุงอาหารแล้วยังมีหน้าที่ในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อแบคทีเรียอีกด้วยสังเกตได้จากการที่พริกไทยในร่มเติบโตขึ้นจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมากตายไป
ผลไม้แห้งของพริก (ไม่มีเมล็ด) สามารถบดผ่านเครื่องบดเนื้อและคุณจะได้รับรสธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม พบว่าพริกขี้หนูช่วยลดความดันโลหิตได้ สารแคปโซอิซินซึ่งทำให้พริกไทยมีรสเผ็ดมีผลดีต่อหลอดเลือดโดยจะกระตุ้นปลายประสาทของผนังด้านใน ตัวอย่างเช่นในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีนซึ่งมีประชากรบริโภคพริกขี้หนูอยู่ตลอดเวลาผู้ป่วยความดันโลหิตสูงจะน้อยกว่าในภาคตะวันออกเฉียงเหนือถึง 20% ซึ่งไม่รวมอยู่ในอาหาร การเพิ่มพริกร้อนในอาหารช่วยเผาผลาญไขมัน ทิงเจอร์พริกไทยถูกถูเพื่อรักษาโรคไขข้อนอกจากนี้ยังกระตุ้นความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหารหากไม่มีข้อห้าม!
ผู้ที่ตัดสินใจปลูกพริกไทยในหม้อควรรู้ว่าพริกไทยจะช่วยในการต่อสู้กับศัตรูพืช (เพลี้ยไร) แคปโซอิซินที่มีอยู่ในพริกไทยเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับแขกที่ไม่ต้องการเช่นนี้ ส่งผลพริกร้อนผ่านเครื่องบดเนื้อเติมน้ำอุ่น 1:10 ต่อวัน สายพันธุ์เติม 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร สบู่ขูดและโรยพืชสามครั้งทุก ๆ 5 วัน
พริกไทยในร่มจะสวยงามเป็นพิเศษในฤดูหนาวเมื่อใบสีเขียวตัดกับผลไม้สีแดงและผลไม้สีเหลืองตัดกับพื้นหลังของภูมิทัศน์ฤดูหนาวนอกหน้าต่าง
พริกไทยในร่มเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว! ปลูก - คุณจะไม่เสียใจ!
