วิธีการปลูก kohlrabi

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ากะหล่ำปลีหัวไชเท้าหัวไชเท้าและหัวผักกาดต่าง ๆ นั้นด้อยกว่าโคห์ราบีในแง่ของเนื้อหาของวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กและมาก

Kohlrabi มีประวัติศาสตร์อันยาวนานได้รับการปลูกฝังในกรุงโรมโบราณซึ่งมีหลักฐานที่หักล้างไม่ได้ ชื่อของตัวเองค่อนข้างซ้ำซาก - "หัวผักกาดกะหล่ำปลี"

ดูเหมือนว่า - โรมและรัสเซีย? Kohlrabi เติบโตได้อย่างไรในสภาพอากาศของเรา? ปรากฎว่าบางทีมันอาจจะให้ผลผลิตที่ดีมาก - เพียงแค่ผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตหนาวต้องหยุดพักที่พันธุ์ที่สุกเร็วผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตอบอุ่นที่มีพันธุ์ที่สุกปานกลางและผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคใต้ - ในพันธุ์ที่สุกช้า

อ่านเกี่ยวกับพันธุ์ในบทความ กะหล่ำปลีพันธุ์ Kohlrabi

 

การปลูกผักใด ๆ เริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ดโคห์ราบีก็ไม่มีข้อยกเว้น เราโชคดีที่วัฒนธรรมนี้ไม่กลัวความหนาวเย็นเป็นพิเศษไม่เป็นไปตามอำเภอใจและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

กะหล่ำปลี Kohlrabi

 

การหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

เมล็ดสามารถหว่านล่วงหน้าในถ้วยแยกต่างหากดังนั้นจึงเตรียมต้นกล้าหรือลงดินโดยตรงซึ่งในกรณีนี้ผลลัพธ์ก็จะดีเช่นกัน

การเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่าน ก่อนที่จะหว่านไม่ว่าจะเป็นต้นกล้าหรือก่อนหว่านในที่โล่งต้องเตรียมเมล็ดโคห์ราบีอย่างเหมาะสมและไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้

เริ่มต้นด้วยการวางเมล็ดในน้ำที่อุณหภูมิอุ่นถึง + 45 ° C เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นจุ่มลงในน้ำแข็งที่ละลายแล้วเพียงหนึ่งนาที จากนั้นนำเมล็ดออกแล้วแช่ค้างคืนในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตตามใบสั่งแพทย์ - อาจเป็น Epin, Zircon, Larixin, Novosil และยาที่ปลอดภัย แต่มีประสิทธิภาพที่คล้ายกัน

เช้าวันรุ่งขึ้นเพียงล้างเมล็ดพืชในน้ำไหลวางไว้ที่ประตูตู้เย็นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ก่อนแล้วเก็บไว้หนึ่งวัน โดยปกติหลังจากเวลานี้เมล็ดจะ "เก็บ" เล็กน้อยและนี่คือสิ่งที่เราต้องการ

 

สิ่งสำคัญเมื่อปลูกต้นกล้า จุดสำคัญในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีโคห์ราบีคือการหว่านเมล็ดแยกต่างหากในภาชนะที่แยกจากกันเสมอเพราะวัฒนธรรมกลัวการเก็บอย่างมาก โดยวิธีนี้จะดีกว่าถ้าใช้ถ้วยพีท - ฮิวมัสพวกเขาสามารถปลูกในพื้นดินร่วมกับพืชได้ทันที

 

กะหล่ำปลี Kohlrabi

หว่าน kohlrabi ในพื้นดิน ถึงกระนั้นหลายคนไม่ต้องการคนจรจัดด้วยต้นกล้าและหว่านเมล็ดโคห์ราบีลงในดินโดยตรง แต่จากนั้นคุณจะต้องอดทนซื้อพันธุ์ที่สุกเร็วล่วงหน้าและหว่านเมล็ดประมาณกลางเดือนมิถุนายนเมื่อทั้งอากาศและ ดินมีความอบอุ่นเพียงพอแล้ว เมื่อถึงต้นเดือนฤดูใบไม้ร่วงแรกคุณจะได้เก็บเกี่ยวโคห์ราบีอย่างเต็มที่ นอกจากนี้พืชดังกล่าวยังสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลาหลายเดือน

หากคุณรีบจริงและรอไม่ไหวที่จะหว่านเมล็ดพืชในที่โล่งคุณสามารถใช้ agrofibre - หว่านเมล็ดพืชและคลุมพืชผล และถ้าคุณกลัวว่าจะไม่สังเกตเห็นการเกิดของต้นกล้าภายใต้ agrofibre ให้คลุมด้วยพลาสติกใส - อย่าพลาดช่วงเวลาที่ต้นกล้าเกิดขึ้น

แต่ก่อนที่จะหว่านเมล็ดคุณต้องเลือกสถานที่ อย่าลืมเลือกพืชที่ไม่ได้ปลูกในช่วงสองฤดูกาลที่ผ่านมา แต่พืชที่ดีที่สุดคือมะเขือเทศมันฝรั่งบวบแครอทสมุนไพรและฟักทอง

นอกจากนี้พื้นที่จะต้องมีแสงสว่างเพียงพอและพื้นดินจะต้องเป็นกลาง

ถัดไป - การเตรียมดินมาตรฐานด้วยการขุดคลายและกำจัดวัชพืช และแน่นอนว่ามันคุ้มค่าที่จะใส่ปุ๋ยในดินเพิ่มฮิวมัสสองสามกิโลกรัมต่อตารางเมตรเถ้าไม้แก้วและไนโตรโมโฟสก้าหนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับขุด

เมื่อดินแบนและนิ่มเช่นผ้านวมให้ทำร่องและวางเมล็ดลงไปโดยให้ลึกขึ้น 1.5 ซม. โดยเว้นไว้ระหว่าง 20 ซม. และประมาณ 0.5 ม. ระหว่างแถว - จะทำให้สะดวกที่สุดในการดูแล พืชในอนาคต ...

 

และตอนนี้อีกครั้งเกี่ยวกับต้นกล้า ไม่ใช่ทุกคนที่เผยแพร่ต้นกล้ากะหล่ำปลีโคห์ราบี แต่หลายคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาพอากาศในภูมิภาคนั้นรุนแรงและเปลี่ยนแปลงได้

เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตคุณต้องเตรียมดินให้เหมาะสม โดยปกติแล้วพวกเขาจะทำด้วยตัวเอง: ใช้พีทต่ำฮิวมัสและดินสดในสัดส่วนที่เท่ากันผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและหว่านเมล็ดเป็นแถวลึกลงไปสองสามเซนติเมตรโดยมีระยะห่างระหว่างเมล็ด 10 ซม. ระหว่างแถว 20 ซม. หากต้องการดำน้ำ แต่จะดีกว่าที่จะหว่านลงในกระถางพีท - ฮิวมัสตามที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น

วางพืชผลบนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือที่ที่มีแสงและความร้อนมาก - ประมาณ + 20 ° C ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นควรย้ายกระถางไปยังห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ + 10 ° C และทิ้งไว้ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้นควรนำพืชกลับไปไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่าง

การดูแลต้นกล้าทำได้ง่าย - ให้แสงเพียงพอรดน้ำปานกลางเพื่อไม่ให้ดินแห้งและทันทีที่โคห์ราบีสร้างใบจริงสองสามใบต้นกล้าสามารถฉีดพ่นด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 0.4% (นี่คือ 40 กรัมต่อถัง ของน้ำ). ประมาณ 14 วันก่อนปลูกต้นกล้าในดินคุณสามารถฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟตโดยละลายปุ๋ยหนึ่งช้อนโต๊ะในถังน้ำ

ประมาณสองสามสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะต้องแข็งตัวซึ่งควรนำออกในวันแรกเป็นเวลา 5 นาทีข้างนอกจากนั้น 10 และต่อไปจนถึงครึ่งชั่วโมง

 

ปลูกต้นกล้า. ต้นกล้าที่มีใบจริง 5-6 ใบก็พร้อมสำหรับการปลูก เวลาในปฏิทินคือต้นเดือนมิถุนายน ต้นกล้ามีอายุประมาณ 35-38 วันต่อวัน

เตรียมดินเช่นเดียวกับการหว่านเมล็ดหลังจากนั้นในช่วงบ่ายจะปลูกต้นกล้าล่วงหน้าอย่างน้อยสองสามชั่วโมงหลุมที่เตรียมไว้ซึ่ง superphosphate สองช้อนชายูเรียหนึ่งช้อนชาและช้อนโต๊ะ ควรวางเถ้าไม้ เมื่อปลูกให้พยายามทำให้พืชแต่ละต้นลึกถึงใบจริงใบแรกจากนั้นบดดินและรดน้ำให้ดี

สิ่งสำคัญในการปลูกต้นกล้าคืออย่าให้จุดเติบโตลึกขึ้นมิฉะนั้นพืชจะออกดอกในปีเดียวกัน

 

การดูแลกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

 

รดน้ำ. การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญคุณต้องรดน้ำต้นกล้าทุกๆ 4 วันและต้นกล้าทุกๆ 3 วันเทถังน้ำต่อตารางเมตร เมื่อต้นไม้โตขึ้นการรดน้ำจะลดลงและทำได้ก็ต่อเมื่อดินแห้ง ขั้นต่ำคือการรดน้ำสัปดาห์ละครั้งถังน้ำต่อตารางเมตร

ควรรดน้ำบ่อยที่สุดในเดือนมิถุนายนเมื่อกะหล่ำปลีโคห์ราบีสร้างระบบรากในเวลานี้ดินควรเปียกอยู่เสมอที่ระดับความลึก 3-4 ซม. แต่ไม่สามารถเปลี่ยนเตียงให้กลายเป็นหนองน้ำได้เช่นกัน

หลังจากรดน้ำให้แน่ใจว่าได้คลายเตียงดึงวัชพืชออกแล้วโรยดินเบา ๆ ด้วยฮิวมัสตามตัวอักษร 2 ซม. เพื่อประหยัดความชื้น

 

โคกไถ - เก็บเกี่ยว แท้จริงแล้วสำหรับกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีทั้งการทุบและการคลายตัวเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่สำคัญมาก โดยปกติหลังจาก 20 วันพืชควรได้รับการพ่นและหลังจากผ่านไป 15 วันให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้ง

เมื่อหว่านเมล็ดลงในดินควรทำการปลูกครั้งแรกเมื่อพืชสร้างใบจริงประมาณสี่ใบและครั้งที่สองหลังจากนั้นสองสามสัปดาห์

ดีและคลาย - บ่อยขึ้นและลึก 7 ซม. รวมกับการกำจัดวัชพืช โดยปกติกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชทุก 2-3 สัปดาห์

 

กะหล่ำปลี Kohlrabi Russian Size

 

กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีป่วยเป็นโรคอะไรและใครจะประหลาดใจ?

กระดูกงูกะหล่ำปลี, แบคทีเรียในหลอดเลือด, แบคทีเรียที่ลื่นไหล, เน่า, ขาดำ, โรคราแป้ง - นั่นคือชุด "กะหล่ำปลี" มาตรฐาน

ศัตรูพืช - หมัดยุงหนอนลวดเพลี้ยไฟแมลงวันกะหล่ำปลีด้วงขาวด้วงดอกไม้ข่มขืนตัวเรือดหมีและทากเพลี้ย

การป้องกันที่ดีที่สุดคือการป้องกัน:

  • สังเกตการหมุนเวียนของพืช ไม่มีอะไรซับซ้อนและโรคดังกล่าวอาจไม่ปรากฏให้เห็นเลย
  • อย่าลืมตรวจสอบความสะอาดของสถานที่ - นำเศษพืชที่เหลือออกนอกอาณาเขตและเผาทิ้งเสมอ
  • ซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าที่เชื่อถือได้เท่านั้นเพราะเมล็ดสามารถมีเชื้อได้มาก
  • ต่อสู้กับวัชพืชได้ทันเวลาพวกมันสามารถเป็นทั้งพาหะของการติดเชื้อและเป็นบ้านของศัตรูพืช

หากโรคหรือศัตรูพืชได้แสดงออกมาคุณจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดสวมชุดป้องกันและใช้สารเคมีที่ได้รับการรับรองในเวลาที่เหมาะสมที่สุดในตอนเย็นในสภาพอากาศที่สงบให้ดำเนินการกับพืช มักมาจากศัตรูพืช - เหล่านี้คือยาฆ่าแมลงจากเห็บ - ยาฆ่าเชื้อราจากเน่า - ยาฆ่าเชื้อรา

พวกเขาไม่ได้ต่อสู้กับโรคแบคทีเรีย - พืชดังกล่าวจำเป็นต้องถูกลบออกจากพื้นที่และเผานอกอาณาเขต และสถานที่ที่พวกเขาเติบโตนั้นดีที่จะหลั่งด้วยสารละลายสีชมพูเข้มของด่างทับทิมธรรมดาและในฤดูกาลปัจจุบันไม่ควรปลูกอะไรบนที่ดินนี้ยกเว้นด้านข้าง

 

Kohlrabi ทำความสะอาดและจัดเก็บ

โคห์ราบีพันธุ์ปลายจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิลดลงถึงสององศาเซลเซียส ขุดพืชด้วยโกยพร้อมกับระบบรากจากนั้นทำให้แห้งบนกระสอบและหลังจากนั้นก็ตัดยอดและรากออก

น้ำหนักของผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและแตกต่างกันไปมาก แต่สังเกตได้ว่าผลไม้ขนาดใหญ่จะมีรสชาติอร่อยน้อยกว่าผลเล็ก เชื่อกันว่าผลไม้ที่มีน้ำหนักประมาณ 250 กรัมมีน้ำหนักและรสชาติที่เหมาะสมที่สุด

กะหล่ำปลี Kohlrabi

สภาพการเก็บรักษา... Kohlrabi ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ + 5 ° C และความชื้น 90 ถึง 95% โดยปกติจะวางไว้ในกล่องไม้และโรยด้วยทรายแม่น้ำเพื่อให้แน่ใจว่ารากไม่สัมผัสกัน

คุณภาพการเก็บรักษาของโคห์ราบีขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระยะเวลาการทำให้สุก: พันธุ์แรก ๆ จะอยู่ได้ 10 วันพันธุ์กลาง - หนึ่งเดือนและหลังจากนั้นสามารถอยู่ได้นานถึงสองเดือน


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found