3dudop.org

Hyssop officinalis (ไฮสโซปุสofficinalis)จากวงศ์ Yasnotkovyh (Labiaceae) - ไม้พุ่มสูง 50-70 ซม. รากแก้วเนื้อไม้ ลำต้นเป็นจัตุรมุขไม้ที่ฐานตั้งตรงหรือขึ้นไป ใบเรียงตรงข้ามรูปใบหอกมีขอบด้านในยาวได้ถึง 4 ซม. ดอกเรียงเป็น 3-7 แกนตามซอกใบของใบด้านบนและเป็นช่อดอกรูปดอกเข็ม สีของกลีบดอกเป็นสีฟ้าสีม่วงสีชมพูสีขาว ผลไม้เป็นยุคสีน้ำตาล บานในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมเมล็ดจะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน

บ้านเกิดของพืชคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ในรูปแบบดุร้ายพบได้ในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียในเทือกเขาคอเคซัส

เมื่อพิจารณาถึงรูปลักษณ์ที่สง่างามของพุ่มไม้และดอกไม้ของมันอาจเป็นสีม่วงชมพูขาวและออกดอกนาน (มากกว่าหนึ่งเดือน) สามารถวางได้ไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังสามารถวางบนราบัตเตียงดอกไม้ใน mixborder หรือสร้างกลุ่ม hyssops ที่มีสีต่างกันล้อมรอบด้วยสนามหญ้า ฯลฯ คุณยังสามารถสร้างเส้นขอบ hyssop ในที่เดียวพุ่มไม้สามารถ "อยู่" ได้ 5 ปีหรือมากกว่านั้น เนื่องจากในกรณีส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบยาจำนวนมากดังนั้นพุ่มไม้ 3-4 พุ่มก็เพียงพอแล้วในฟาร์ม และถ้าพวกมันมีสีที่แตกต่างกันก็จะกลายเป็นกลุ่ม motley ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็น "ครอบครัวที่ร่าเริง" ยิ่งไปกว่านั้นพันธุ์ที่มีสีต่างกันได้รับการผสมพันธุ์

เติบโต

การปลูกต้นฮิสซอปเป็นเรื่องง่าย ควรวางไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดจัดซึ่งมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีการระบายน้ำได้ดี พืชไม่ทนต่อพื้นที่แอ่งน้ำที่มีความชื้นนิ่ง แพร่กระจายได้ดีโดยเมล็ดซึ่งหว่านลงในดินในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมถึงความลึกประมาณ 1 เซนติเมตร หากดินมีแนวโน้มที่จะว่ายน้ำได้ดีกว่าที่จะคลุมดินด้วยพีทเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลก ต้นกล้าจะปรากฏใน 12-15 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การดูแลที่พบบ่อยที่สุดคือการกำจัดวัชพืชและการคลายตัว จะดีกว่าที่จะไม่คลุมพืชในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากดอกฮิสซอปอ่อนแอต่อการทำให้หมาด ๆ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองขอแนะนำให้ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน (ไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม)

การสืบพันธุ์

เมื่อหว่านเมล็ดพืชไฮสโซคุณมักจะสังเกตลักษณะของพืชที่มีสีต่างๆได้ หากตัวอย่างของคุณมีดอกไม้สีขาวให้แยกออกจากพืชที่บานเป็นสีน้ำเงิน ด้วยการผสมเกสรข้ามพันธุ์รูปแบบสีขาวจะถูกแทนที่ในลูกหลานของเมล็ด

เพื่อรักษาความหลากหลายไว้อย่างแน่นอนคุณสามารถตัดพุ่มไม้ที่คุณชอบมากที่สุดได้ ในการทำเช่นนี้ก่อนออกดอกนั่นคือในช่วงกลางเดือนมิถุนายนจะมีการตัดกิ่ง - ยอดของยอดยาว 12-15 ซม. ใบล่างจะถูกล้างจุ่มใน Kornevin หรือแช่ใน Heteroauxin เป็นเวลา 6 ชั่วโมงซึ่งสามารถพบได้ ลดราคาและปลูกในภาชนะที่มีทรายคลุมกิ่งด้วยโถ การรดน้ำต้องทำอย่างระมัดระวังพยายามฉีดพ่นต้นไม้ให้มากขึ้น หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนพวกมันจะหยั่งรากและหลังจากนั้นสองเดือนพวกเขาสามารถปลูกบนพื้นที่ในเรือนเพาะชำซึ่งพวกเขาจะฤดูหนาว โปรดทราบว่ายิ่งคุณวางแนวต้นไม้เร็วเท่าไหร่คุณก็จะมีโอกาสปลูกลงดินได้เร็วเท่านั้น เป็นสิ่งสำคัญมากที่พืชจะต้องมีเวลาในการหยั่งรากและแข็งแรงขึ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มสัดส่วนของพืชที่ผ่านฤดูหนาวได้สำเร็จ

ในหนังสือมีคำแนะนำในการแบ่งไม้ไฮโซ วิธีการสืบพันธุ์นี้เป็นไปได้ แต่ไม่เหมาะสมรากของการปักชำค่อนข้างอ่อนแอและพุ่มไม้ได้รับบาดเจ็บอย่างรุนแรงในระหว่างการแบ่ง ดังนั้นจึงควรใช้กิ่งเขียวชำจะดีกว่า ในภาคใต้คุณสามารถมีเวลาตัดวัตถุดิบที่ออกดอกได้สองครั้ง อย่างไรก็ตามหลังจาก "ตัดแต่งกิ่ง" พืชจะต้องได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ (กล่องไม้ขีดของยูเรียในถังน้ำ) โดยปกติจะไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรค พืชมีอายุมากขึ้นตามอายุออกดอกน้อยลงและร่วงหล่นดังนั้นจึงควรแทนที่ด้วยต้นอ่อนทุกๆ 4-5 ปี

สรรพคุณทางยา

ในฐานะที่เป็นวัตถุดิบยาสำหรับ hyssop จะใช้หน่อใบที่ออกดอกซึ่งจะถูกตัดในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม (บุปผาเหมือนญาติพี่น้องส่วนใหญ่เป็นเวลานาน - หนึ่งเดือนหรือมากกว่าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ) วัตถุดิบถูกจัดวางในชั้นบาง ๆ ในห้องใต้หลังคาหรือแขวนเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ไม่ควรทำให้แห้งในเครื่องอบร้อน - ที่อุณหภูมิสูงกว่า 30-40 ° C น้ำมันหอมระเหยจะระเหยและวัตถุดิบบางส่วนสูญเสียคุณสมบัติทางยา

Hyssop ประกอบด้วยแทนนินวิตามินซีความขมกรดโอลีอาโนลิกและเออร์โซลิกและน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีหน้าที่ในการรักษาคุณสมบัติทางยาที่โดดเด่นของฮิสซอป ที่น่าสนใจคือพันธุ์สีขาวมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยสูงสุดในขณะที่พันธุ์สีชมพูมีปริมาณต่ำสุด พืชที่มีดอกสีน้ำเงินเป็นตัวกลาง ปริมาณน้ำมันหอมระเหยในวัตถุดิบสดคือ 0.3-0.7% ส่วนประกอบหลักของน้ำมันหอมระเหย: เจอรานิออลพิมเสนทูโจนเฟลแลนด์รีนพิโนแคมพอน น้ำมันเป็นของเหลวไม่มีสีหรือเขียวอมเหลือง กลิ่นหอมเผ็ดแปลกด้วยการบูรสี

ในสวนพฤกษศาสตร์ Nikitsky พันธุ์ Nikitsky White ได้รับการผสมพันธุ์มีเมล็ดพันธุ์ Frost พร้อมดอกไม้สีฟ้าลดราคา ในปี 2002 พันธุ์ Akkord และ Rosy Tum ปรากฏในทะเบียนของรัฐซึ่งมีไว้สำหรับใช้เป็นเครื่องเทศและปรุงรสพืช ในเบลารุสมีความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงทั้งในแง่ของผลผลิตและปริมาณของน้ำมันหอมระเหยคือพันธุ์ Lazurite ที่มีดอกไม้สีฟ้าสดใส

ปัจจุบันพืชชนิดนี้รู้จักกันดีในชื่อ aetheronose แต่หลายศตวรรษที่ผ่านมามีการใช้กับโรคต่างๆมากมาย Dioscorides แนะนำให้ใช้ hyssop เป็นสารช่วยเพิ่มความอยากอาหาร กษัตริย์โซโลมอนใช้ร่วมกับต้นซีดาร์สำหรับโรคเรื้อน นักสมุนไพรในยุคกลางแนะนำให้ใช้ยาต้มกับผลมะเดื่อสำหรับโรคหลอดลมอักเสบและการฉีดฮิสซอปจะฉีดพ่นในบ้านเพื่อไม่ให้ป่วยด้วยโรคระบาดในระหว่างการแพร่ระบาด เมื่อเร็ว ๆ นี้ความสนใจใน hyssop และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำมันของมันได้ปรากฏขึ้นอีกครั้ง นักอะโรมาเทอราพีชาวเยอรมันใช้น้ำมันหอมระเหยฮิสซอปไม่เพียง แต่สำหรับหลอดลมอักเสบเป็นยาขับเสมหะเท่านั้น แต่ยังใช้กับโรคร้ายแรงเช่นโรคหอบหืดหลอดลมเป็นยาต้านอาการกล้ามเนื้อกระตุกซึ่งไม่เพียง แต่สามารถหยุดการโจมตีได้ แต่โดยทั่วไปแล้วยังมีผลดีต่อการเกิดโรคอีกด้วย . V.V. Nikolaevsky และคณะ (ยูเครน) แนะนำให้ใช้น้ำมันหอมระเหยในรูปแบบของการสูดดมสำหรับโรคหลอดลมอักเสบวัณโรคปอดหลอดลมอักเสบหลอดลมอักเสบโรคหลอดเลือดหัวใจ มีผลกระตุ้นในภาวะซึมเศร้า ใช้สำหรับการสูดดมเพื่อเตรียมน้ำมันนวดและเติมเมื่ออาบน้ำหลังจากผสมกับครีมน้ำผึ้งหรือแชมพูที่เป็นกลางหนึ่งช้อนโต๊ะ กลเม็ดเหล่านี้ช่วยให้น้ำมันหอมระเหยกระจายอย่างสม่ำเสมอในแหล่งน้ำแทนที่จะลอยอยู่บนผิวน้ำ ในรูปแบบของการอาบน้ำนั่งใช้น้ำมันหอมระเหย 4-5 หยดสำหรับ proctosigmoiditis ภายนอกขอแนะนำให้ใช้สำหรับบาดแผลรอยถลอกผิวหนังอักเสบกลากร้องไห้

อย่างไรก็ตามน้ำมันหอมระเหยเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นหากละเมิดปริมาณอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่พึงประสงค์หลายประการ เมื่อทาภายนอกไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง แต่ในฐานะตัวแทนภายในควรใช้น้ำมันด้วยความระมัดระวัง ใช้ในปริมาณเล็กน้อย มีข้อห้ามในโรคลมบ้าหมูและการตั้งครรภ์ นำไปใช้ภายใต้การดูแลของ aromatherapist

ตอนนี้คำสองสามคำเกี่ยวกับสูตรสำหรับวัตถุดิบแห้ง การแช่เพื่อการบริโภคภายในเตรียมโดยการใส่หญ้าแห้ง 20 กรัมในน้ำเดือด 1 ลิตรในกระติกน้ำร้อนปิดเป็นเวลา 20-25 นาที หลังจากนั้นกรองและรับประทานครั้งละครึ่งแก้ววันละ 2-3 ครั้งเพื่อเป็นยาขับเสมหะสำหรับหลอดลมอักเสบและปอดบวม การแช่สำหรับใช้ภายนอกมีความเข้มข้นมากขึ้นสำหรับน้ำในปริมาณเท่ากันใช้วัตถุดิบเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า ใช้สำหรับล้างปากเปื่อยต่อมทอนซิลอักเสบกล่องเสียงอักเสบและหวัดอื่น ๆ

ในการแพทย์ของเยอรมันขอแนะนำให้เตรียมน้ำเชื่อมกับ hyssop เป็นยาขับเสมหะ สำหรับสิ่งนี้การแช่สำเร็จรูป (วัตถุดิบ 100 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) จะถูกกรองและเติมน้ำตาล 1.5 กก. และระเหยให้เป็นน้ำเชื่อม ใช้ช้อนโต๊ะไม่เกิน 5 ครั้งต่อวัน

ยาแผนโบราณใช้ hyssop สำหรับโรคหลอดลมอักเสบโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร แนะนำให้แช่ Hyssop สำหรับผู้สูงอายุเป็นเครื่องดื่มบำรุงกำลังและเพิ่มความแข็งแรง การแช่พืชที่ถูกตัดในช่วงออกดอกช่วยกระตุ้นความอยากอาหารลดการขับเหงื่อมีคุณสมบัติต้านการอักเสบยาแก้ปวดและรักษาบาดแผล การแช่สมุนไพรใช้เพื่อบ้วนปากคอหอยและในกระบวนการอักเสบ

ภายนอกห้องอาบน้ำฮิสซอพใช้สำหรับการขับเหงื่อออกมากเกินไปเช่นเดียวกับการล้างตาด้วยโรคตาแดง

Hyssop สามารถใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ในบางประเทศในยุโรปจะใส่ไส้กรอกหรือเกี๊ยวไข่ยัดไส้และหมักดอง คุณสามารถใส่ใบผักบุ้งสดสับละเอียดลงในนมเปรี้ยว ใช้ร่วมกับพืชรสเผ็ดอื่น ๆ สำหรับการหมักกะหล่ำปลี บางครั้งน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ผสมกับไม้ฮิสซอพและใช้ในการแต่งตัวสลัด สำหรับขวดครึ่งลิตร 4-5 กิ่ง (8-10 ซม.) ก็เพียงพอแล้ว แต่รสชาติไม่ใช่สำหรับทุกคน

ดูน้ำส้มสายชูผสมสมุนไพร "เช็ก"

ขาไก่หมักสมุนไพร