พริกไทยในร่ม: การหว่านการปลูกและการดูแล
การหว่านและการปลูกต้นกล้า
คุณสามารถปลูกพริกในห้องได้ตลอดทั้งปี สำหรับวัฒนธรรมฤดูร้อนการหว่านจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายนสำหรับฤดูใบไม้ร่วง - ในเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมสำหรับต้นฤดูใบไม้ผลิ - ในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน - ต้นเดือนธันวาคม เมื่อหว่านในฤดูหนาวต้นกล้าจะต้องเสริมด้วยโคมไฟพิเศษ
 |
กะรัต |
เพื่อให้ได้หน่อที่เร็วและเป็นมิตรเมล็ดจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าในสารละลายของ Epin หรือ Potassium Humate พริกในร่มหว่านในกระถางขนาดเล็ก (0.2 ลิตร) ที่เต็มไปด้วยดินที่มีสารอาหาร 2/3 (ควรโรยดินเมื่อมันเติบโตและยืดลำต้น) เมล็ดถูกปิดผนึกที่ความลึก 1 ซม. ปกคลุมด้วยส่วนผสมของสารอาหารด้านบนบดอัดเล็กน้อย พืชถูกคลุมด้วยพลาสติกห่อและวางไว้ในที่อบอุ่น (อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ + 23 + 27 ° C) หลังจากเกิดขึ้นฟิล์มจะถูกลบออก ในวันที่ 4-5 อุณหภูมิจะลดลงเหลือ + 16 + 18 ° C ย้ายกระถางไปยังที่เย็นกว่า ในอนาคตอุณหภูมิของอากาศในช่วงกลางวันในสภาพอากาศที่มีแดดควรอยู่ที่ + 24 + 28 ° C ในตอนกลางคืน + 18 + 20 ° C อุณหภูมิของดิน + 20 + 22 ° C ควรรดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำอุ่น (ไม่ต่ำกว่า + 20 ° C) แต่ไม่ให้น้ำมากเกินไป! - ความเมื่อยล้าของน้ำในกระถางอาจทำให้รากเล็ก ๆ ในพืชตายได้
อายุไม่เกิน 60 วันพริกไทยต้องการเวลากลางวันสั้น ๆ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้แสงเพิ่มเติมเมื่อปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ
 |
ต้นกล้าพริกไทย |
พริกไทยไม่ทนต่อการเด็ดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับการถ่ายโอน - การเปลี่ยนภาชนะด้วยดินจากที่เล็กกว่าไปเป็นขนาดใหญ่ซึ่งต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกด้วยก้อนดินโดยไม่รบกวนระบบราก สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติหม้อขนาด 3-5 ลิตรก็เพียงพอสำหรับพืชที่โตเต็มวัย
ต้องให้อาหารพริกไทยในร่มเนื่องจากมันเติบโตในดินจำนวนเล็กน้อย เมื่ออยู่ในระยะของใบจริง 1-2 คู่พืชจะหกด้วยสารละลายปุ๋ย (แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 25-30 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัมและปุ๋ยจุลธาตุครึ่งเม็ดต่อ 10 ลิตร ของน้ำ). การให้อาหารนี้จะทำซ้ำในช่วงเวลา 10-12 วัน 2-3 ครั้ง
2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัว: การรดน้ำมี จำกัด และอุณหภูมิของอากาศจะลดลงในระหว่างวันถึง + 20 + 22 ° C ในตอนกลางคืนถึง + 16 + 18 ° C จะดีกว่าที่จะปลูกพืชในช่วงครึ่งหลังของวันหลังจากที่พุ่มไม้ล้นออกมาอย่างล้นเหลือ ต้นกล้าที่มีคุณภาพสูงควรมีใบจริง 6-12 ใบลำต้นที่แข็งแรงและสร้างตาดอก
เป็นสิ่งสำคัญมากที่การปลูกในเวลานี้จะต้องไม่ตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำ (+ 10 + 13 ° C) เนื่องจากจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช (ที่อุณหภูมิอากาศต่ำกว่า + 13 + 15 ° C การเจริญเติบโตช้าลงและที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 10 ° C - หยุด)
การดูแลปลูก
การดูแลพืชประกอบด้วยการรดน้ำการให้อาหารและการสร้างพุ่มไม้ หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วควรรดน้ำบ่อย ๆ แต่อย่าให้มาก เมื่อผลไม้สุกความต้องการน้ำก็เพิ่มขึ้น การรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอในช่วงติดผลทำให้เกิดรอยแตกในผลไม้ ควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าใต้รากไม่ใช่โรย หลังจากรดน้ำดินจะคลายออก แต่อย่างระมัดระวังเนื่องจากระบบรากของพริกไทยตื้น
ความชื้นในอากาศที่เหมาะสมเมื่อปลูกพริกคือ 65-75% ที่ความชื้นสูงขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีความร้อนสูงเกินไปละอองเรณูจะไม่สามารถใช้งานได้ ดังนั้น loggias แบบปิดและระเบียงกระจกที่ปลูกพริกในวันที่อากาศร้อนจึงจำเป็นต้องระบายอากาศและถ้าจำเป็นให้บังแดดหน้าต่างบังพืชจากแสงแดดโดยตรง
อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืชคือ + 24 + 28 ° C ในวันที่มีแดดจัด + 20 + 22 ° C ในวันที่มีเมฆมาก + 18 + 20 ° C ในตอนกลางคืนอุณหภูมิของดิน + 18 + 20 ° C อุณหภูมิของอากาศในเวลากลางวันที่ต่ำจะทำให้ผลไม้มีรูปร่างเตี้ยและผิดรูป
พริกไทยได้รับการผสมเกสรโดยเกสรดอกไม้เป็นหลัก แต่ดอกของมันสามารถผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ได้ เกสรดอกไม้ที่มีน้ำหนักมากสามารถทนต่อแมลงได้ดีกว่าโดยลมเพื่อปรับปรุงการตั้งค่าผลไม้ที่บ้านพุ่มไม้จะต้องเขย่าเล็กน้อยในช่วงออกดอก วิธีที่ดีที่สุดคือไม่ควรปลูกพริกหวานและเผ็ดไว้ข้างๆเนื่องจากเมื่อผสมเกสรแล้วละอองเรณูของพริกขมจะได้รับความหวานและผลไม้จะมีรสขม
 |
ทอมบอย |
พืชพริกไทยในร่มไม่ต้องการการสร้างแบบพิเศษ ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกจำเป็นต้องถอนเฉพาะมงกุฎตา (ตาแรกที่อยู่ในกิ่งก้านของลำต้น) สิ่งนี้จะเร่งการตั้งค่าของตาถัดไป พุ่มไม้ต้องผูกติดกับไม้ค้ำยัน (หมุด, โครงบังตา) เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ลำต้นหักภายใต้น้ำหนักของพืชที่เทและจากลม เพื่อการระบายอากาศและการส่องสว่างที่ดีขึ้นจำเป็นต้องเอาหน่อที่โตเต็มที่และพุ่งเข้าด้านในของพืช
ครั้งแรกที่ให้อาหารต้นกล้าหลังจากปลูกในสองสัปดาห์จากนั้นให้อาหารเป็นประจำหลังจากผ่านไป 10-12 วันขึ้นอยู่กับสภาพของพืช ปุ๋ยแร่ธาตุ (แอมโมเนียมไนเตรต 15-20 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 30-40 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 25-30 กรัมหรือปุ๋ยเชิงซ้อน 50-70 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) และปุ๋ยอินทรีย์ (ครึ่งหนึ่ง มูลนกกระป๋องหนึ่งลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) ควรใช้น้ำสลัดแร่ธาตุและออร์แกนิกอื่นแทน
ในช่วงระยะออกดอกเพื่อให้ได้ที่คั่นหนังสือและการพัฒนาดอกไม้ที่ดีขึ้นปริมาณของปุ๋ยไนโตรเจนจะเพิ่มขึ้นและในช่วงระยะเวลาของการสร้างผลไม้เพื่อเพิ่มกิจกรรมของระบบรากปริมาณของปุ๋ยฟอสฟอรัสจะเพิ่มขึ้น ในช่วงฤดูปลูกดินควรมีแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอการขาดซึ่งนำไปสู่การเน่าของผลไม้ เพื่อจุดประสงค์นี้การตกแต่งทางใบด้วยสารละลายแคลเซียมไนเตรต 0.2% จึงมีประสิทธิภาพ
เพื่อป้องกันศัตรูพืชพริกในร่มจะได้รับการปฏิบัติเช่นเดียวกับการปลูกในดิน การฉีดพ่นด้วยหางนมสามารถป้องกันไวรัสได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก
