สมุนไพรรสเผ็ดบนขอบหน้าต่าง
สมุนไพรรสเผ็ดสามารถปลูกได้อย่างประสบความสำเร็จบนขอบหน้าต่างห้องครัวในช่วงฤดูหนาวและกระจายสมุนไพรที่มีอยู่ในตลาดได้อย่างมีนัยสำคัญ นอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมแล้วหลายชนิดยังแสดงเฉดสีของใบไม้ที่แตกต่างกันและมีความสวยงามไม่น้อยไปกว่าสัตว์เลี้ยงในร่มที่เป็นที่รู้จัก ถ้าคุณต้องการให้ปลูกในกระถางแยกต่างหากหรือถ้าคุณต้องการให้ผสมกลิ่นหอมในชามกว้างหรือกล่องระเบียงขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังมีขายตู้คอนเทนเนอร์พิเศษ - "สวนผัก" ที่มีกระเป๋าหรือรู กิจกรรมนี้ทันสมัยมากและไม่ได้รับประโยชน์ ขั้นตอนการเพาะปลูกโดยทั่วไปนั้นเรียบง่าย แต่ยังคงต้องมีการสร้างเงื่อนไขพิเศษบางประการสำหรับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม คุยกันทุกเรื่องตามลำดับ
ซื้อบ้านจากสวน
วิธีที่ง่ายที่สุดในการได้รับเตียงรสเผ็ดบนขอบหน้าต่างห้องครัวคือการปลูกต้นไม้สองสามต้นในสวนก่อนที่น้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงจะมาถึง พืชรสเผ็ดยืนต้นเหมาะสำหรับสิ่งนี้ - โหระพา, สะระแหน่, ฮิสซอป, ออริกาโน, สะระแหน่, เลมอนบาล์ม, หญ้าชนิดหนึ่ง, เผ็ดและใบโหระพาประจำปี เลือกตัวอย่างที่ได้รับการพัฒนาและมีสุขภาพดีรดน้ำและย้ายปลูกโดยใช้ก้อนระวังอย่าให้ระบบรากเสียหายลงในดินปลูกในกระถางสด พุ่มไม้ขนาดใหญ่สามารถแบ่งออกหรือใช้สำหรับปลูกหน่อราก
หม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางควรกว้างกว่าขนาดของลูกรากของพืชเพียง 2-5 ซม. มิฉะนั้นรากไม่สามารถรับมือกับความชื้นได้จะเน่า หลังจากย้ายปลูกโดยไม่ต้องประหยัดให้ตัดผักใบเขียวเหลือเพียง 3 ซม. สำหรับใบโหระพาและไม้พุ่มเพียงแค่บีบยอด
Tarragon ต้องการช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆก่อนที่ฤดูหนาวจะเริ่มขึ้น ย้ายต้นไม้ลงในกระถางและทิ้งไว้ในสวนจนกว่าใบจะตาย โอนไปยังที่เย็น ๆ สักสองสามวัน จากนั้นใส่ขอบหน้าต่างที่เบาที่สุดแล้วป้อนด้วยปุ๋ยอินทรีย์
เสริมด้วยพืชสำเร็จรูป
เพื่อให้องค์ประกอบที่มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้นและหลากหลายขึ้นควรไปที่ศูนย์สวนและสถานรับเลี้ยงเด็ก (จะมีการประกาศส่วนลดในฤดูใบไม้ร่วง) จากสมุนไพรที่มีรสเผ็ดสามารถหาไธม์สายพันธุ์ต่างๆได้ตัวอย่างเช่นคอมแพคคัสราชาทองคำที่มีกลิ่นมะนาวและราชินีเงินออริกาโนรวมถึงออเรียมที่มีใบสีเหลืองปราชญ์ทางยามักเป็นพันธุ์ Purpurascens ที่มีใบสีม่วง ลาเวนเดอร์ใบแคบมิ้นต์ต่างๆ โดยวิธีการที่สะระแหน่เป็นพืชที่พบมากที่สุดของสะระแหน่ แต่กลิ่นของใบของมันนั้นมีเมนทอลมากเกินไปมันนุ่มและสมบูรณ์กว่าในสายพันธุ์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นสะระแหน่ที่สั้นและแผ่กิ่งก้านสาขาเล็กน้อยซึ่งเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูก บนขอบหน้าต่าง
 |  |  |
การปลูกโดยการปักชำ
หากมีวัสดุปลูกไม่เพียงพอให้ใช้กิ่งปักชำ นี่คือวิธีการแพร่กระจายของออริกาโนโหระพาสะระแหน่สะระแหน่, ไม้พุ่ม. สำหรับการแตกรากให้ตัดยอด 10 ซม. นำใบล่างและรากออกใต้ขวดพลาสติกที่ตัดแล้วหรือถุงพลาสติกใส. เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นคุณสามารถปัดฝุ่นด้วย Kornevin หรือแช่ในสารละลายเพทาย (4 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 14 ชั่วโมง แสงที่ดีแสงเสริมด้วยไฟโตแลมป์ช่วยเร่งกระบวนการรูทได้อย่างมีนัยสำคัญ วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ต้นอ่อนที่มีใบดีจากต้นแม่ซึ่งในส่วนล่างมีเวลาให้ไม้อยู่แล้วและจะให้ความเขียวขจีเล็กน้อย
การบังคับให้พืชรากและพืชกระเปาะ
คุณจะทำอย่างไรโดยไม่ต้องผักชีฝรั่ง? เช่นเดียวกับคื่นฉ่ายและพาสเตอร์ถูกขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงกรีนจะถูกตัดออกและรากจะถูกปกคลุมด้วยทรายเพื่อเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิต่ำเป็นบวก (+1 ... + 3oC ). ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคมพวกเขาจะปลูกเป็นชุดในกระถางลึกที่มีความลาดชันเล็กน้อยเมื่อผักใบเขียวโตขึ้นพวกเขาจะได้รับอาหารเพียงครั้งเดียว สามารถใช้ในการปลูกและซื้อพืชรากที่มีตายอดไม่บุบสลาย ผักใบเขียวจะกลับมาเติบโตภายในหนึ่งเดือน
หัวหอม. ตัวอย่างขนาดเล็กที่เหลือหลังจากการเก็บเกี่ยวหัวหอมหรือเริ่มแตกหน่อในระหว่างการเก็บรักษาสามารถขับออกไปบนขนนกในน้ำหรือในดินได้จนถึงฤดูร้อน Sevok ยังเหมาะสำหรับสิ่งนี้ซึ่งปลูกในภาชนะตื้นหลังจากการแช่เบื้องต้น การปลูกแต่ละครั้งช่วยให้คุณมีขนนกสีเขียวเป็นเวลาหลายสัปดาห์
กระเทียม. กลีบกระเทียมปลูกลึก 3-4 ซม. เพื่อให้ได้สีเขียวอ่อนซึ่งจะพร้อมใน 3 สัปดาห์ คุณสามารถใช้ของที่เหี่ยวหรือเน่าเสียได้โดยค่อยๆปลูกในกระถางไปจนถึงผักใบเขียวอื่น ๆ
การหว่านเมล็ด
ในที่สุดก็สามารถหว่านพืชบางชนิดได้ แม้ว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชในร่มจะมาในฤดูใบไม้ผลิด้วยปริมาณแสงที่เพิ่มขึ้น แต่ก็มีพืชจำนวนมากที่งอกได้ง่ายเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิห้องและฤดูหนาวขาดแสง บางครั้งชุดอุปกรณ์สำเร็จรูปสำหรับปลูกผักใบเขียวก็มีขายเช่นกระถางที่สวยงามพื้นผิวและเมล็ดพืชซึ่งเป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสวยงามของกระบวนการนี้
ใช้เวลาว่างจากกระท่อมฤดูร้อนเพื่อทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมใหม่ ๆ รสเผ็ดปรุงแต่งและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การเติบโตบางส่วนอาจเป็นเรื่องสนุกสำหรับเด็กและผู้ใหญ่! ดูตัวเอง.
แพงพวยเป็นหนึ่งในพืชที่ง่ายที่สุดในการปลูกบนขอบหน้าต่าง ทนต่อความเย็นและชอบความชื้นมีปริมาณแสงเล็กน้อย (โดยไม่ต้องส่องสว่างเพิ่มเติม) โดยไม่ต้องใช้ดินเติบโตได้อย่างรวดเร็ว เมล็ดจะถูกหว่านอย่างหนาบนพื้นผิวของผ้ากอซหรือกระดาษเช็ดปากวางหลาย ๆ ชั้นในถาดพลาสติกตื้น ๆ และชุบ (คุณสามารถหว่านบนไฮโดรเจลที่ไม่มีสีแช่) ต้นกล้าจะพร้อมใช้งานในอีกไม่กี่วันเพียงแค่ตัดออกด้วยกรรไกร สำหรับการผลิตแพงพวยอย่างต่อเนื่องการหว่านจะดำเนินการทุกสัปดาห์ นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกในดินจากนั้นกรีนก็พร้อมใช้งานใน 2-3 สัปดาห์ เพื่อให้นุ่มและชุ่มฉ่ำคุณต้องฉีดพ่นน้ำอย่างสม่ำเสมอ
แผ่นหรือผักกาดหอมมัสตาร์ดปลูกในลักษณะเดียวกับแพงพวย ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่าที่จะหว่านลงบนผ้าฝ้ายหรือผ้าเช็ดปากและตัดออกเมื่อใบสูงถึง 5 ซม. หากหว่านในส่วนผสมกับเมล็ดแพงพวยและผักกาดใบ (กระท่อม) จะได้หน่อประดับที่สวยงามและ หลังจาก 7-10 วัน - ส่วนผสมของวิตามินกรีนสำหรับสลัดแซนวิชและซอส พืชทั้งสามชนิดทนต่อความหนาวเย็นเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิ + 15 ° C โดยไม่ต้องใช้แสงเพิ่มเติม
เชอร์วิล. หว่านทุก 2 สัปดาห์ ทนต่อความเย็นเติบโตที่ + 15 + 16 ° C ต้องการความชื้นในอากาศสูง (การฉีดพ่น) หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนพวกเขาก็ตัดมันออกหนึ่งครั้งเพราะมันกลับมาเติบโตไม่ดีและพวกเขาก็หว่านมันอีกครั้ง
แพงพวย. พืชอีกชนิดหนึ่งที่ไม่ต้องการแสง แต่ต้องการความชื้นตลอดเวลา ปลูกผ่านต้นกล้าแล้วหว่านในระยะ 15-20 ซม. หรือในกระถางแยกต่างหาก หากคุณปลูกไว้กลางแจ้งในฤดูร้อนคุณสามารถใช้กิ่งปักชำที่หยั่งรากได้ง่ายในน้ำ
สมุนไพรแตงกวาหรือ โบเรจ... หว่านลงในดินบาง ๆ ระยะ 15 ซม. เจริญเติบโตประมาณ 3-4 สัปดาห์จนถึงระยะใบจริง 2-3 ใบจึงตัดทิ้ง ก่อนเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องตากดินเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของต้นไม้เขียวขจี
Perilla. พืชที่มีใบสีช็อคโกแลตเจือนี้มักพบเห็นได้ในแปลงดอกไม้มากกว่าในสวนผัก แต่ก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าในเรื่องของสารที่มีคุณค่าต่อแครอท! ปลูกง่ายบนขอบหน้าต่างที่เย็นสบาย จำเป็นต้องคำนึงถึงสถานการณ์เพียงอย่างเดียว - เพื่อไม่ให้พืชเข้าสู่ระยะออกดอกอย่างรวดเร็วในวันฤดูใบไม้ร่วงสั้น ๆ พวกเขาจำเป็นต้องขยายความยาวของวันเป็น 14 ชั่วโมง
Valerianella หรือ สลัดฟิลด์... ไม่มีคู่แข่งของแครอทในแง่ของเนื้อหาของสารที่ใช้งานทางชีวภาพ มีรสหวานและกลิ่นหอมของผักใบเขียวซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ พืชที่ทนต่อความเย็นและชอบความชื้นปลูกได้ง่ายบนขอบหน้าต่างในเวลาเพียงหนึ่งเดือนมันจะกลายเป็นรูปดอกกุหลาบสีเขียวที่สวยงามของใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า อย่างไรก็ตามหากขาดแสงขอแนะนำให้ปลูกบนผ้าเช็ดปากเช่นแพงพวยหรือใช้เมล็ดงอกที่ดีต่อสุขภาพ
ตอนนี้เกี่ยวกับการเพาะปลูกจริง
ในฤดูหนาวขอบหน้าต่างอาจแห้งมากเนื่องจากการทำงานของความร้อนดังนั้นในขั้นตอนของการเลือกกระถางโปรดทราบว่าดินเหนียวจะแห้งเร็วกว่าพลาสติกดังนั้นจึงเหมาะสำหรับพืชทนแล้งมากกว่า (โหระพาปราชญ์เป็นต้น) อย่างไรก็ตามโดยไม่คำนึงถึงอัตราส่วนของพืชบางชนิดต่อความชื้นพวกเขาทั้งหมดต้องการการระบายน้ำที่ดีซึ่งคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ซื้อดินเหนียวขยายตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงก้อนกรวดขนาดเล็กเศษอิฐทรายหรือโฟมอีกด้วย
องค์ประกอบของส่วนผสมในการปลูก... ดินที่ซื้อมาสำหรับพืชผักส่วนใหญ่ประกอบด้วยพีทและทรายและไม่สามารถกักเก็บความชื้นได้ดี เพื่อกำจัดข้อบกพร่องนี้จำเป็นต้องเพิ่มดินร่วนในสวนหรือปุ๋ยหมักลงไป นอกจากนี้ควรผสมไฮโดรเจลแห้ง 1 กรัม (1/4 ช้อนชา) สำหรับสารตั้งต้นทุกลิตร สะดวกกว่าในการใช้ไฮโดรเจลเพียงแค่แห้ง - หลังจากรดน้ำมันจะพองตัวและเติมตะกอนของดิน สารเติมแต่งดังกล่าวจะช่วยลดความถี่ในการรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อเดือนและอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษา
การย้ายปลูกพืชจากสวนไปยังสภาพในร่มนั้นเต็มไปด้วยอันตรายจากการเคลื่อนย้ายของโรคและแมลงศัตรูพืชไปด้วยซึ่งสามารถแพร่กระจายไปยังพืชในร่มได้เช่นกัน คุณแทบจะนำเพลี้ยเข้ามาอย่างแน่นอน ดังนั้นเราขอแนะนำว่าในระหว่างขั้นตอนการย้ายปลูกให้ล้างส่วนอากาศของพืชด้วยสบู่สีเขียวเจือจาง 100 มล. ต่อน้ำ 5 ลิตร เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่มีฤทธิ์ฆ่าแมลงและฆ่าเชื้อ เทสารตั้งต้นในหม้อด้วยสารละลาย Fitosporin-M ที่เตรียมทางชีวภาพแทนการฆ่าเชื้อในดินด้วยไอน้ำ
หลังจากแปรรูปและปลูกแล้วให้กักกันสมุนไพรแยกออกจากพืชในร่มเป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้เนื่องจากเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะวางต้นไม้ไว้ในความอบอุ่นทันทีจากความเย็นในฤดูใบไม้ร่วงมิฉะนั้นสีเขียวจะแห้ง การกระแทกเช่นนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับหญ้าที่มีใบบางละเอียดอ่อนและมีผลกระทบน้อยกว่าในการทนแล้งโดยมีใบหนาแน่นหรือมีขนขนาดเล็ก - ไธม์ปราชญ์และมิ้น ขั้นแรกวางกระถางต้นไม้ไว้บนระเบียงหรือเฉลียงที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนของบ้านและหลังจากนั้น 2 สัปดาห์ก็นำเข้าไปข้างใน หากเป็นไปไม่ได้ให้ทิ้งกระถางไว้ในสวนสักหนึ่งหรือสองสัปดาห์จากนั้นจึงดูแลต้นไม้ด้วยสบู่สีเขียวและเลือกที่เย็น แต่สว่างในห้องเพื่อเริ่มต้นจากนั้นจึงวางลงบนกระถางถาวร
สภาพการเจริญเติบโต... และตอนนี้เกี่ยวกับสถานที่ถาวรที่สุดแห่งนี้ วันที่สั้นที่สุดของปีอยู่ใกล้ ๆ เมื่อต้นไม้บนขอบหน้าต่างขาดแสงธรรมชาติ ไม่เพียง แต่ต้องใช้แสงเพื่อให้พุ่มไม้เขียวชอุ่มและมีขนาดกะทัดรัดเท่านั้น แต่ยังสร้างความเขียวขจีให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ยังต้องผลิตน้ำมันหอมระเหยออกมามากขึ้นซึ่งกำหนดกลิ่นของสมุนไพร พบว่าพืชต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 5 ชั่วโมงต่อวันสำหรับสิ่งนี้ เนื่องจากแทบจะไม่มีในฤดูหนาวการขาดแสงจึงถูกสร้างขึ้นโดยการส่องสว่างเสริมที่สม่ำเสมอด้วยไฟโตแลมป์พิเศษหรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ธรรมดา (แต่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าและใช้พลังงานมากกว่า) เป็นเวลา 14 ชั่วโมงต่อวัน โคมไฟเรืองแสงถูกแขวนไว้ที่ความสูง 30 ซม. (ร้อนขึ้น) และไฟโตแลมป์ - ต่ำกว่าที่ความสูง 15-20 ซม. ด้วยแสงเสริมสมุนไพรสามารถปลูกได้แม้ในหน้าต่างทางทิศเหนือและถ้าไม่มี วางไว้บนหน้าต่างของภาคใต้ตะวันออกแย่กว่า - แนวตะวันตก ...
นอกจากแสงสว่างที่ดีแล้วจำเป็นต้องให้ความชื้นในอากาศด้วย ด้วยเหตุนี้วิธีการใด ๆ ที่ใช้ในการปลูกพืชในร่มจึงเหมาะสมตั้งแต่พาเลทที่เต็มไปด้วยกรวดหรือดินเหนียวขยายตัวและเติมน้ำ 1 ซม. ไปจนถึงเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศในครัวเรือน แต่บ่อยครั้งในห้องครัวมีไอน้ำมากเกินไปคุณต้องระบายอากาศการระบายอากาศที่ดีการจัดหาออกซิเจนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชคุณต้องปกป้องพวกมันจากการไหลของอากาศหนาวจัดเท่านั้น
สำหรับสมุนไพรรสเผ็ดส่วนใหญ่อุณหภูมิที่สบายคือ + 18 ... + 22 ° C ในเวลากลางคืนควรลดลงเหลือ + 15 ° C เป็นประโยชน์สำหรับเจ้าของระเบียงฉนวนที่มีความสุขที่จะรู้ว่าอุณหภูมิในตอนกลางวันอาจอยู่ที่ + 15 ° C และอุณหภูมิในตอนกลางคืนอาจลดลงอย่างมากถึง +10 และ + 5 ° C แต่อัตราการเติบโตของหญ้าก็จะลดลง
การดูแล ทั่วไปเช่น houseplants ในบางครั้งคุณต้องจัดให้มีการอาบน้ำสมุนไพรเพื่อล้างฝุ่นออกจากพื้นผิวของใบมีด
อาจมีเพียงคุณสมบัติเดียว เมื่อปลูกพืชเพื่อความเขียวขจีคุณไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะหยิกและตัดมัน - สมุนไพรจะเติบโตกลับมา ความพยายามที่จะออกดอกควรท้อถอยโดยการตัดช่อดอกออก และเพื่อให้การเจริญเติบโตของมวลพืชมีความกระตือรือร้นมากขึ้นทุกๆ 1.5-2 เดือน (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังการตัด) ควรให้น้ำสลัด เนื่องจากเราต้องการได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจึงควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์มากกว่าปุ๋ยแร่ธาตุ สิ่งที่สมบูรณ์แบบที่สุด - ด้วยจุลินทรีย์มันคุ้มค่าที่จะใช้จ่ายเงินในกล่องที่จะอยู่ได้นานกว่าหนึ่งปี หลังจากนำมาปลูกแล้วคุณไม่ต้องกังวลจนถึงฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาไม่เพียง แต่บำรุงพืชเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงดินด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ (ซึ่งสำคัญมากสำหรับการปลูกในกระถาง) ให้แน่ใจว่าพืชฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังการย้ายปลูกและการพัฒนารากที่ดีเยี่ยม จากจำนวนปุ๋ยอินทรีย์ Biohumus ยังเป็นที่ยอมรับซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากกิจกรรมที่สำคัญของเวิร์มคุณสามารถทำได้โดยใช้ Lignohumate หรือ Potassium Humate ทั่วไป
เมื่อให้อาหารสมุนไพรพร้อมกับพืชในร่มทั้งหมดด้วยปุ๋ยแร่ธาตุให้พยายามปฏิบัติตามหลักการ: ควรให้อาหารน้อยกว่าการให้อาหารมากเกินไป (คุณไม่ต้องการกินไนเตรตใช่หรือไม่) จำเป็นต้องเพิ่มการให้อาหารตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์เมื่อปริมาณแสงเพิ่มขึ้นและพืชเริ่มเติบโตมากขึ้น ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมหลังจากการแข็งตัวเบื้องต้นหญ้ายืนต้นจะพร้อมที่จะกลับไปที่สวน
