Angelica: สรรพคุณทางยา
ชาวกรีกและโรมันไม่ทราบเกี่ยวกับพืชชนิดนี้เนื่องจากพบได้ในป่าทางตอนเหนือของยุโรป ในสแกนดิเนเวียย้อนกลับไปในศตวรรษที่สิบสองมันถูกใช้เป็นผัก ในนักสมุนไพรในศตวรรษที่ 16 แนะนำให้ต่อต้านโรคระบาด ชื่อของพืชในภาษายุโรปเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้ด้วย ชื่อภาษาละตินของสกุล แองเจลิกา มาจากภาษาละติน แองเจลัส - นางฟ้า. นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตามตำนานของยุโรปในช่วงที่เกิดโรคระบาดครั้งใหญ่ในยุโรปในปี 1374 หัวหน้าทูตสวรรค์กาเบรียลชี้ไปที่พืชชนิดนี้ว่าเป็นหนทางแห่งความรอด ตัวอย่างเช่นในภาษาเยอรมันแองเจลิกาเรียกว่า Engelwurz รากเทวทูตหรือ Heiliggeistwurzel ซึ่งเป็นรากเหง้าของวิญญาณศักดิ์สิทธิ์ เชื่อกันว่าจำเป็นต้องเช็ดผิวด้วยน้ำส้มสายชูที่ผสมแองเจลิกา ระหว่างทางแนะนำวิธีการรักษาแบบเดียวกันสำหรับตาชั่วร้ายและวิญญาณชั่วร้าย ตามรุ่นที่สองชื่อของพืชมีความเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่าในประเทศในยุโรปมันบานในวันที่เทวทูตไมเคิล - 8 พฤษภาคม
Angelica officinalis (syn. ยาแองเจลิกา, ร้านขายยาแองเจลิกา, แองเจลิกาสามัญ) - แองเจลิกา เทวทูต (เทวทูต officinalis) กระจายอยู่ในส่วนยุโรปของรัสเซียในนอร์ทคอเคซัสในไซบีเรียตะวันตก มันเติบโตในป่าและเขตบริภาษในทุ่งหญ้าที่ถูกน้ำท่วมในป่าพรุและใกล้หนองน้ำ บางครั้งก็ก่อตัวเป็นพุ่มไม้ พบได้ทั่วไปในป่าในยุโรปเหนือและยุโรปในรัสเซีย ในวัฒนธรรมมีการปลูกในประเทศในสหภาพยุโรป ในประเทศแถบเอเชียจะใช้สายพันธุ์ท้องถิ่นร่วมกับสายพันธุ์นี้ แต่เป็นการสนทนาที่แยกจากกัน
มีสองสายพันธุ์ย่อย แองเจลิกา เทวทูต subsp. เทวทูต และแองเจลิกา เทวทูต subsp. ไลโตราลิสซึ่งแตกต่างกันในรูปร่างของรากก้านช่อดอกก้านและเมล็ด
องค์ประกอบและคุณสมบัติทางเคมี
รากแองเจลิกามีน้ำมันหอมระเหย 0.35-1.3% เภสัชตำรับยุโรปอนุญาตอย่างน้อย 0.2% น้ำมันหอมระเหยประกอบด้วยβ-pellandrene (13-28%), α-pellandrene (2-14%), α-pinene (14-31%) นอกจากนี้ยังพบส่วนประกอบอีกประมาณ 50 ชนิด ได้แก่ monoterpenes (β-pinene, sabinene, δ3-carene, myrcene, limonene) และ sesquiterpenes (β-bisabolene, bisabolol, β-caryophyllene) นอกจากนี้วัตถุดิบยังประกอบด้วย furocoumarins (angelin, bergapten, isoimperatrin, xanthoxin), coumarins (archangelicin, ostenol, ostol, umbelliferone), malic, valeric, tartaric, citric, angelic และ fumaric acids, phenolcarboxylic acids (caffeic) chlorogenβ -sitosterol, β-sitosterol arachinate, β-sitosterol palmitate) เรซินและฟลาโวนอยด์เช่นเดียวกับฟีนิลโพรพานาไมด์ซึ่งยับยั้งการพัฒนาของ เฮลิโคแบคเตอร์ พิลอริทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร
ผลไม้ Angelica มีน้ำมันหอมระเหยประมาณ 1.5% ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางการค้าที่มีราคาแพงเช่นเดียวกับ coumarins และ furocoumarins (angelicin, aperin, bergapten, xanthoxin)
ผลไม้แห้งใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับอาหารไม่ย่อยโรคไตและโรครูมาตอยด์
น้ำมันหอมระเหยจากผลไม้ประกอบด้วยสารประกอบเทอร์ปีนเป็นหลัก ได้แก่ α-pinene (11%) β-pellandrene และ caryophyllene นอกจากนี้ยังพบคูมารินในน้ำมัน
ในเวลาเดียวกันน้ำมันหอมระเหยจะได้รับจากรากโดยการกลั่นด้วยน้ำ มักจะได้รับจากรากแห้งผลผลิต 0.35-1.0% 90% ของน้ำมันหอมระเหยประกอบด้วย terpenes (terpinene - 80-90%, β-pellandrene - 13-20%, α-pellandrene - 2-14%, α-pinene -14-31%)
ในบางกรณีจะใช้ใบไม้ที่มีน้ำมันหอมระเหยประมาณ 0.1% ซึ่งรวมถึงβ-pellandrene (33.8%), α-pinene (27%), β-pinene (29.3%) และ furocoumarins (angelicin, bergapten , อิมเพอร์ซิน, ออกซิอูดานีน). ในการแพทย์พื้นบ้านใช้สำหรับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและโรคของระบบทางเดินอาหาร ปริมาณรายวัน - 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว - ชงและรับประทานในปริมาณสามครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
ในบางกรณีในการแพทย์พื้นบ้านสมุนไพรจะใช้เป็นยาขับปัสสาวะ
สรรพคุณทางยา
วัตถุดิบหลักของยาคือรากซึ่งใช้เป็นยาต้านการกระสับกระส่ายไดอะโฟเรติคสารต้านการอักเสบ ข้อบ่งใช้ในการใช้: เบื่ออาหาร, อาการป่วย, ระบบทางเดินอาหารกระตุกเล็กน้อย, รู้สึกอิ่มและท้องอืด
รากแองเจลิกาใช้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในการผลิตเหล้าโดยเฉพาะเบเนดิกตินชาร์เทรอสและเอโรเฟอิชขม
ยาต้มและแช่รากและเหง้าของแองเจลิกาใช้สำหรับอาการอ่อนเพลียทางประสาทโรคประสาทอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรังโรคไขข้อโรคเกาต์โรคปวดเอวสำหรับอาการหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบนสำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบหลอดลมอักเสบที่มีการหมักมากเกินไปในระบบทางเดินอาหารโรคกระเพาะเรื้อรังด้วย ความไม่เพียงพอของสารคัดหลั่ง
Infusion เตรียมจากรากสับ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำเดือดหนึ่งแก้วผสมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 3 ครั้งต่อวันสำหรับโรคกระเพาะ hypocidal เพื่อเพิ่มการทำงานของมอเตอร์ของกระเพาะอาหารด้วยการนอนไม่หลับในเวลากลางคืน
ด้วยดายสกินของทางเดินน้ำดีควรบดรากของแองเจลิกาเป็นผงและรับประทานกาแฟ 1 ช้อนวันละ 3 ครั้งด้วยน้ำอุ่น สารนี้จะเพิ่มการหลั่งของน้ำดีเพิ่มการบีบตัวและยับยั้งกระบวนการหมักและกระบวนการเน่าเสียในลำไส้ สามารถใช้แองเจลิกาโดยผสมกับส่วนที่เท่ากันโดยน้ำหนักของรากหญ้าเจ้าชู้และหญ้าวุ้น
ภายนอกจะดีกว่าที่จะใช้ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จากเมล็ด... การใช้เมล็ดในกรณีนี้อธิบายได้จากน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในปริมาณที่สูงกว่าซึ่งมีผลในการรักษาในกรณีของโรคข้อต่อ เมล็ด 3 ช้อนโต๊ะเทวอดก้า 200 มล. และยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ทิงเจอร์ที่ได้จะถูกกรองและใช้สำหรับถูข้อต่อที่เป็นโรคและกับ radiculitis
สำหรับการบริโภคภายในรากที่ถูกบดจะถูกผสมในวอดก้าในอัตราส่วน 1:10 เป็นเวลา 2 สัปดาห์ ทิงเจอร์ที่ทำให้เครียดใช้เวลา 30-40 หยด 3 ครั้งต่อวันสำหรับโรคข้อต่อ
ในส่วนผสมกับพืชชนิดอื่น Angelica ใช้สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบและเป็นยาชูกำลัง
เติบโต
แองเจลิกามีความแข็งแกร่งมากและการเพาะปลูกไม่ประสบปัญหาใด ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีความต้องการสูงในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของดินความลึกของขอบฟ้าที่เพาะปลูกได้และความชื้น
พันธุ์ที่รู้จักกันในยุโรป ได้แก่ Sächsische (เยอรมนี, 1945), Jizerka (เชโกสโลวะเกีย, 1952), Budakalaszi (ฮังการี, 1959) ปัจจุบันได้รับตัวอย่างพันธุ์ดีที่มีน้ำมันหอมระเหยสูงในบาวาเรีย
แองเจลิกาปลูกได้ทั้งโดยการหว่านลงดินโดยตรงและผ่านต้นกล้า การหว่านจะดำเนินการด้วยเมล็ดที่เก็บเกี่ยวสดในเดือนกรกฎาคมจนกว่าพวกเขาจะอยู่ในสภาพพักตัว ต้นกล้าจะปรากฏในเวลาประมาณ 4 สัปดาห์
สำหรับการปลูกต้นกล้าควรใช้ช่วงเวลาตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนเมษายนโดยการเก็บเมล็ดเบื้องต้นเป็นเวลา 10-14 วันในห้องเย็นและมีอากาศถ่ายเท แต่ไม่ต้องแช่แข็ง
หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจะใช้ปุ๋ยน้ำสารละลาย 0.1% ของปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์
เป็นไปได้ที่จะปลูก angelica ด้วยการหว่านในช่วงปลายฤดูร้อน ด้วยการหว่านนี้พืชบางชนิดสามารถออกดอกได้ในปีหน้า ในกรณีนี้คุณต้องถอดก้านดอกออก
โรคและแมลงศัตรูพืช: โรคราแป้ง, โรคราน้ำค้าง, ไรโซคติโนซิส, สนิม ในบรรดาศัตรูพืชนั้นมีทั้งไรเดอร์, แมงดาทะเลและหนูนา
ก่อนที่จะขุดรากให้ตัดมวลที่อยู่เหนือพื้นดินให้ต่ำที่สุด การขุดรากทำได้ด้วยเครื่องขุดมันฝรั่งเครื่องเก็บเกี่ยวบีทรูท ขุดในระดับความลึกอย่างน้อย 30 ซม. ผลผลิตมีตั้งแต่ 12 ถึง 22 ตัน / เฮกแตร์ของรากสด
ป่า Angelica
ในยุโรปในเทือกเขาแอลป์มีป่าแองเจลิกาหรือ แองเจลิกา(แองเจลิกา ซิลเวสทริส), ซึ่งรากของมันมีน้ำมันหอมระเหยคูมารินและฟูโรคูมาริน
เป็นสมุนไพรล้มลุกมีเหง้าสั้นหนาตั้งตรงลำต้นกลวงภายในมีสีแดงตามข้อปล้องของใบ โดยทั่วไปความสูงของพืชจะอยู่ที่ประมาณ 1.5 ม. แต่บนดินที่อุดมสมบูรณ์หลวมและชื้นสามารถสูงถึง 2.5 ม. ใบฐานมีสองชั้นหรือสามแฉกใบบนมีกาบหุ้มลำต้น บานในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคมของปีที่สองของชีวิตด้วยดอกไม้สีขาวที่เก็บรวบรวมในร่มที่ซับซ้อน เมล็ดจะสุกในเดือนสิงหาคมและเป็นรูปไข่สองต้นที่มีกลิ่นหอม ทุกส่วนของพืชมีกลิ่นเฉพาะ
มันเติบโตในป่าผลัดใบใบเล็กและป่าเบญจพรรณในทุ่งหญ้าเปียกพืชไม่ก่อตัวเป็นพุ่มไม้และพบได้ในตัวอย่างเดียว
เช่นเดียวกับ angelica officinalis เกือบทุกส่วนถูกนำมาใช้ - รากหน่อผลไม้ ในการแพทย์พื้นบ้านใช้สำหรับอาการไอความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและอาการกระตุกรวมถึงโรคประสาทและอาการนอนไม่หลับ ใช้ภายนอกสำหรับความเจ็บปวดในข้อต่อในรูปแบบของการถูการบีบอัดและการอาบน้ำ
Infusion เตรียมจากรากสับ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำต้มเย็น 100 มล. ยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นเติมน้ำอีก 200 มล. และอุ่นในอ่างน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที ใช้เวลา 50 มล. สำหรับหลอดลมอักเสบและความอ่อนแอทั่วไป
สำหรับดายสกินทางเดินน้ำดีให้ใช้ การแช่ ราก 20 กรัมต่อน้ำเดือด 1 ลิตรซึ่งแช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากรัดแล้วให้แช่ 1 แก้ว 3 ครั้งต่อวันเช่นเดียวกับชา
ป่าแองเจลิกาช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อยดังนั้นจึงห้ามใช้ในการเกิดลิ่มเลือดและผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ hyperacid (ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำในกระเพาะอาหาร)
ภาพถ่ายโดย Rita Brilliantova และจากฟอรัม GreenInfo.ru
