ประเภทสมุนไพรของว่านหางจระเข้

เราเคยชินกับความจริงที่ว่าบ้านของเรามักจะตกแต่งด้วยต้นว่านหางจระเข้ (ว่านหางจระเข้arborescens Mill.) เป็นไม้ยืนต้นที่ชุ่มฉ่ำในทะเลทรายทางตะวันออกและทางใต้ของแอฟริกาซึ่งเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคหวัดและบาดแผลที่ไม่สามารถรักษาได้ เรามองว่าว่านหางจระเข้ชนิดอื่น ๆ เป็นพืชอวบน้ำซึ่งทำหน้าที่ตกแต่งส่วนใหญ่ร่วมกับความไม่โอ้อวดเป็นพิเศษตามหลักการ - ไปพักร้อนและลืมไป แต่บางชนิดสามารถใช้ในลักษณะเดียวกับต้นว่านหางจระเข้ได้เช่นเดียวกับผู้รักษาที่บ้าน และบางชนิดเป็นพืชหลักในโลกในการผลิตยาจากพืชชนิดนี้และมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลกที่สภาพอากาศเอื้ออำนวย

ว่านหางจระเข้ในแอฟริกาใต้ ภาพ: Irkhan Udulag (แอฟริกาใต้)

โดยทั่วไปสกุลของว่านหางจระเข้ (ว่านหางจระเข้) ค่อนข้างหลากหลาย ตามแหล่งวรรณกรรมต่างๆมีประมาณ 250 หรือ 350 ชนิดในโลกเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นพุ่มเตี้ยหรือคล้ายต้นไม้จากตระกูล Xantorrhoeaceae (Xanthorrhoeaceae). ในการจำแนกประเภทเก่าพวกเขาอยู่ในตระกูลลิลลี่ (Liliaceae)... รูปลักษณ์ของพวกมันมีความหลากหลายตั้งแต่ไม้ประดับที่สง่างามไปจนถึงต้นไม้ขนาดใหญ่ ว่านหางจระเข้มีใบ xiphoid ที่ชุ่มฉ่ำตั้งอยู่ตามขอบด้วยหนามแหลมซึ่งสีของสีเขียวสามารถมีได้หลายเฉดสี ใบขยายออกจากลำต้นซึ่งทำหน้าที่เป็นฐานกลางสำหรับพวกมันซึ่งก้านช่อดอกยาวจะเติบโตขึ้นสองหรือสามครั้งต่อปี ดอกไม้มีสีแดงสีส้มสีเหลืองหรือสีขาวรวบรวมใน raceme ที่มีหลายดอกหนาแน่น ผลไม้เป็นแคปซูลทรงกระบอก

อีกอย่างฉันอยากจะอาศัยโครงสร้างที่ผิดปกติของใบว่านหางจระเข้ซึ่งรวมถึงเนื้อเจลเหมือนเจลาตินแกนโปร่งใส (เยื่อ) ที่ล้อมรอบด้วยของเหลวหรือน้ำผลไม้สีเหลืองบาง ๆ ทั้งหมดนี้ได้รับการปกป้องด้วยความบาง แต่แข็งแรง และยังปกคลุมด้านบนเพื่อลดการระเหยผิวสีเขียว ใบอ้วนของพืชเหล่านี้สามารถกักเก็บน้ำได้จำนวนมากและสามารถขยายขนาดได้อย่างมีนัยสำคัญ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นพืชจะปิดรูขุมขนโดยใช้น้ำสำรองอย่างช้าๆเมื่อมีความชื้นไม่เพียงพอจากนั้นใบจะมีขนาดและความสม่ำเสมอลดลงและบางส่วนส่วนใหญ่เป็นใบล่างสามารถผลัดออกเพื่อรักษาอายุการใช้งานของทั้งต้น ปลูก.

ชั้นใต้ผิวหนังมีสีเหลืองและมีสารเฉพาะจากกลุ่มแอนทราควิโนนที่เรียกว่า Aloin เป็นผลิตภัณฑ์รสขมที่ใช้เป็นยาระบายอ่อน ๆ มานานหลายศตวรรษ

แต่ชั้นในที่สอง - เยื่อเจลาตินัสซึ่งเป็นเส้นใยของเหลวที่อยู่ในส่วนด้านในของแผ่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่แยกจากกันและเรียกว่าเจลว่านหางจระเข้

ดังนั้นจึงมีวัตถุดิบจากพืชชนิดนี้สามชนิดในโลก: Whole Aloe Leaf, Aloin และ Aloe Gel ซึ่งใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

Aloin มีสารแอนทราควิโนน (อนุพันธ์ของแอนทราซีน) และว่านหางจระเข้ปราศจากสารเหล่านี้จึงไม่มีคุณสมบัติระคายเคืองกระเพาะอาหารไม่มีรสขมมากจึงแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มน้ำผลไม้และเพิ่มผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ

เพื่อให้ได้เจลใบว่านหางจระเข้จะถูกตัดด้วยมือและนำออกโดยกลไกในขณะเดียวกันก็แยกของเหลวสีเหลืองออก - Aloin พวกเขาพยายามที่จะรับ Aloe Gel ให้เร็วพอที่จะป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น จะมีความเสถียรทันทีหลังจากเริ่มการสกัด มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะยาชูกำลังและผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อของร่างกายใหม่ ไม่เป็นพิษและไม่มีข้อห้าม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีผลิตภัณฑ์อาหารมากมายที่มีเจลว่านหางจระเข้: น้ำผลไม้โยเกิร์ตของหวานขนมลูกกวาดซึ่งไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย

Aloin ซึ่งแตกต่างจาก Gel มีการใช้งานที่แตกต่างกัน - เป็นยาระบายที่ดี อย่างไรก็ตามการใช้ Aloin บริสุทธิ์ภายในระยะยาวหรือการเตรียมจาก Whole Aloe Leaf สามารถนำไปสู่การเกิด autointoxication เรื้อรังและนำไปสู่การพัฒนาของโรคริดสีดวงทวารและกระบวนการอักเสบของโรคริดสีดวงทวารในส่วนล่างของลำไส้เล็กและในลำไส้ใหญ่ เนื่องจากเนื้อหาของแอนทราควิโนนคอมเพล็กซ์ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ เนื่องจากมีฤทธิ์ระคายเคืองAloin ทำหน้าที่เกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำปฏิกิริยากับระบบเอนไซม์ในผนังลำไส้ซึ่งมีหน้าที่ในการดูดซึมน้ำและสารอาหาร ดังนั้นห้ามใช้ Aloin ในการตั้งครรภ์ (เสี่ยงต่อการแท้งบุตร) ประจำเดือนกระเพาะปัสสาวะอักเสบริดสีดวงทวาร

จากว่านหางจระเข้หลากหลายสายพันธุ์มีเพียงประมาณ 15 พันธุ์เท่านั้นที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ตามธรรมชาติแล้วสิ่งที่สำคัญที่สุดจากมุมมองทางการแพทย์จะถูกกล่าวถึง อย่างแรกควรเรียกว่าว่านหางจระเข้จริง (ว่านหางจระเข้Vera).

ว่านหางจระเข้ (Aloe vera). ภาพ: Elena Malankina

สายพันธุ์นี้ได้รับการอธิบายครั้งแรกโดย K. Linnaeus เป็น ว่านหางจระเข้perfoliata หลากหลาย Vera ในปี 1753 ในปี 1768 N. แต่ในปีเดียวกัน F.Miller ได้เปลี่ยนชื่อเป็นว่านหางจระเข้แทนว่านหางจระเข้บาร์เบโดสที่ K. Baugin อธิบายไว้ในปี 1620 ปัจจุบันชื่อทั้งสองนี้ถูกนำมาใช้เป็นคำพ้องความหมายโดยนักพฤกษศาสตร์ส่วนใหญ่ แม้ว่าผู้เขียนบางคนเชื่อว่าสิ่งเหล่านี้เป็นลักษณะทางสัณฐานวิทยาสองชนิดของสปีชีส์เดียวกันที่มีดอกไม้ที่มีสีต่างกัน - ในครั้งแรกสีส้มสีที่สองสีเหลือง

ว่านหางจระเข้, หรือ บาร์เบโดส (ว่านหางจระเข้ Tourn. เช่น L. คำพ้องความหมาย: ว่านหางจระเข้ barbadensis มิลเลอร์., ว่านหางจระเข้ perfoliata หลากหลาย Vera แอล, ว่านหางจระเข้ เมอร์รี่ ว่านหางจระเข้ ลามาร์ค ว่านหางจระเข้ Pers.) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก คำว่า "vera" มีต้นกำเนิดจากภาษาละตินและในการแปลหมายถึงของจริงนั่นคือว่านหางจระเข้ที่รักษาได้จริงๆ ดินแดนดั้งเดิมของพืชคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนแอฟริกาเหนือและหมู่เกาะคานารี ปัจจุบันว่านหางจระเข้มีใบอ้วนที่มีพลังมากมีความยาว 80-100 ซม. และกว้าง 15 ซม. ผู้เขียนบางคนอธิบายถึงมันสองสายพันธุ์ - สีเขียวและสีน้ำเงิน พันธุ์สีเขียวสามารถใช้ได้เมื่ออายุ 4-5 ปีเท่านั้นส่วนสีน้ำเงินจะเติบโตเร็วขึ้นถึงการเก็บเกี่ยวเมื่อสิ้นสุดปีที่สาม ทั้งสองพันธุ์มีประโยชน์ทางการแพทย์เหมือนกัน และสิ่งที่สำคัญที่สุดในการรวมกันคือใบไม้ที่มีเนื้อมากซึ่งได้รับเจลจำนวนมาก

ปัจจุบันมีบรรดาศักดิ์ ว่านหางจระเข้ รวมหลายพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกในอเมริกาและเอเชียตะวันออก และเป็นสายพันธุ์ที่จีนส่งออกไปยังทุกประเทศทั่วโลก อย่างไรก็ตามพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนเกาะไหหลำซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักท่องเที่ยวชาวรัสเซีย

ต้นไม้สีแดง (ว่านหางจระเข้arborescens Mill.) เป็นว่านหางจระเข้สายพันธุ์ป่าแอฟริกันที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและปลูกในรัสเซียซึ่งได้รับการศึกษาอย่างละเอียด เราคุ้นเคยกับเขาในฐานะไม้ประดับขนาดเล็กและไม่โอ้อวดซึ่งบุปผาน้อยมากและมีความสูงไม่เกิน 1 เมตร แต่ในบ้านเกิดของแอฟริกาใต้และตะวันออกเป็นต้นไม้ที่งดงามและทรงพลัง ในช่วงยุคโซเวียตต้นว่านหางจระเข้ได้รับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งของเขตร้อนชื้นในบริเวณชายฝั่งของ Adjara บนพื้นที่เพาะปลูกใกล้ Kobuleti และในภูมิภาค Odessa สิ่งนี้ทำให้สหภาพโซเวียตไม่ต้องขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่นำเข้าและเรื่องของการนำเข้าคือน้ำว่านหางจระเข้แห้งเท่านั้น - ซาบูร์ ได้รับวัตถุดิบ 3 ชนิด ได้แก่ ใบสด - Folium Aloes arborescentis reens, dry leaf - Folium Aloes arborescentis siccum และ fresh lateral shoot - Cormus lateralis Aloes arborescentis recens

ว่านหางจระเข้ในแอฟริกาใต้ ภาพ: Irkhan Udulag (แอฟริกาใต้)

ปัจจุบันฟาร์มบางแห่งยังคงปลูกว่านหางจระเข้ชนิดนี้ในโรงเรือนเช่นในโปแลนด์

ว่านหางจระเข้ (Aloe arborescens) ภาพ: Elena Malankina

ว่านหางจระเข้ sokotrinskoe (ว่านหางจระเข้Soccotrina ลำ.) มีถิ่นกำเนิดที่เกาะโซโคตราทางตอนใต้ของเยเมน ตั้งแต่สมัยของอเล็กซานเดอร์มหาราชมันถูกแทนที่ด้วยสายพันธุ์ที่กล่าวถึงข้างต้นอย่างมาก แต่ก็ยังมีความหมายในท้องถิ่นอยู่ บางครั้งถูกมองว่าตรงกันกับว่านหางจระเข้ข่มขู่

ว่านหางจระเข้ ภาพ: Elena Malankina

ว่านหางจระเข้น่ากลัว (ว่านหางจระเข้เฟร็อกซ์) พบได้ทั่วไปในเลโซโทและแอฟริกาใต้ (ในจังหวัด Eastern and Western Cape และ Kwa Zulu-Natal) รูปแบบชีวิตของมันอยู่ใกล้กับต้นไม้มากขึ้นความสูง - มากถึง 3 น้อยมากถึง 5 เมตรใบยาวได้ถึง 1 เมตรสีเขียวทึมบางครั้งมีสีแดงตามขอบมีฟันสีแดงยาวที่ระยะ 10- ห่างจากกัน 20 มม. หนึ่งแผ่นรับน้ำหนักได้ 1.5-2 กก. ก้านช่อดอกแตกกิ่งสูงสูงถึง 80 ซม. ดอกมีสีส้มมากมาย

ว่านหางจระเข้ ภาพ: Rita Brilliantova

มีการอธิบายครั้งแรกในปี พ.ศ. 2311 โดย Philip Miller Linnaeus กล่าวถึงเขาใน "สปีชีส์ แพลนทารัม " เช่น ว่านหางจระเข้perfoliata หลากหลาย γ และ ว่านหางจระเข้perfoliata หลากหลาย ε. ว่านหางจระเข้เฟร็อกซ์. สายพันธุ์นี้มีความหลากหลายมากและตอนนี้มีคำพ้องความหมายและแทกซี่หลายคำในอันดับย่อย: ว่านหางจระเข้เฟร็อกซ์ หลากหลาย subferox (Spreng.) คนทำขนมปัง (1880), ว่านหางจระเข้เฟร็อกซ์ หลากหลาย incurva คนทำขนมปัง (1880), ว่านหางจระเข้เฟร็อกซ์ หลากหลาย ฮันเบอรี คนทำขนมปัง (1880), ว่านหางจระเข้เฟร็อกซ์ หลากหลาย galpinii (คนทำขนมปัง) เรย์โนลด์ส (2480), ว่านหางจระเข้เฟร็อกซ์ หลากหลาย erythrocarpa A. Berger (1908) เป็นต้น

ปัจจุบันเป็นสายพันธุ์อย่างเป็นทางการจากการคั้นน้ำผลไม้ซึ่งเป็นวัตถุดิบทางเภสัชกรรมแห้ง มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในแอฟริกาใต้เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ยาและเครื่องสำอาง

มีการใช้แม้ว่าจะไม่บ่อยเท่าประเภทก่อนหน้า สบู่สการ์เล็ต (ว่านหางจระเข้ซาโปนาเรีย (อ.) อ้ำอึ้ง)สายพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะด้วยการมีจุดที่น่ารักบนใบและยังมีใบที่อ้วนมากซึ่งง่ายต่อการเจล

ว่านหางจระเข้ในแอฟริกาใต้ ภาพ: Irkhan Udulag (แอฟริกาใต้)