จีน Schisandra - การปลูกและการดูแลรักษา
Schisandra chinensis (Schisandra chinensis) - ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังเป็นพืชที่สวยงามอีกด้วย ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์ทำให้เจ้าของพอใจ ในฤดูใบไม้ผลิจะสวยงามขึ้นปกคลุมไปด้วยดอกไม้หอมสีขาวราวกับหิมะในฤดูร้อนจะถูกสร้างเป็นกลุ่มผลเบอร์รี่ที่สุกอย่างสง่างามซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ร่วงตัดกับพื้นหลังของใบไม้สีเหลืองมะนาว ในฤดูใบไม้ผลิปลูกต้นกล้าไว้รองรับอย่าลืมรดน้ำและให้อาหารตะไคร้จะตกแต่งสวนเพื่อการดูแลของคุณและเพิ่มความมีชีวิตชีวาและรักษาโรคภัยไข้เจ็บ
ปลูกตะไคร้ในที่ถาวร
ความสำเร็จของการเพาะปลูกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกตะไคร้ สถานที่ที่เขาต้องการไปนั้นอบอุ่นได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมหนาวเช่นใกล้อาคารสวน ในเลนกลางควรปลูกไว้ทางด้านทิศตะวันตกของอาคารและในภาคใต้ - จากทางทิศตะวันออกเพื่อให้พืชอยู่ในที่ร่มเป็นส่วนหนึ่งของวัน คุณสามารถปลูกไว้ริมรั้วล้อมรอบศาลาซุ้มประตู
เกี่ยวกับการสืบพันธุ์ของตะไคร้ - ในบทความ การผสมพันธุ์เถาแมกโนเลียจีน
ในเลนกลางควรปลูกตะไคร้ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมไปทางทิศใต้ - การปลูกจะดำเนินการในเดือนตุลาคม ขอแนะนำให้ปลูกพืชอย่างน้อย 3 ต้นในระยะ 1 เมตรจากกัน เมื่อปลูกใกล้บ้านเถาวัลย์จะถูกปลูกโดยถอยห่างจากผนัง 1-1.5 เมตรเพื่อไม่ให้หยดจากหลังคาตกลงบนราก
หลุมปลูกขุดลึก 40 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 50-70 ซม. ท่อระบายน้ำวางที่ด้านล่างด้วยชั้น 10 ซม. - ดินเหนียวขยายหินบดอิฐหัก ปุ๋ยหมักใบไม้ฮิวมัสดินสดผสมในส่วนเท่า ๆ กันซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัมเพิ่มขี้เถ้าไม้ 500 กรัมและหลุมปลูกเต็มไปด้วยส่วนผสมของสารอาหารนี้
ต้นกล้าที่มีชีวิตมากที่สุดคือ 2-3 ปี ด้วยความสูงต่ำ (10-15 ซม.) พวกเขามีระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี ในระหว่างการปลูกไม่ควรฝังปลอกรากควรอยู่ที่ระดับพื้นดิน พืชที่ปลูกจะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและหลุมรากจะถูกปกคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัส
เถาอ่อนหยั่งรากได้ง่าย การดูแลพวกมันในช่วงแรกหลังปลูกประกอบด้วยการให้ร่มเงาจากแสงแดดจ้าการคลายตื้นการกำจัดวัชพืชการฉีดพ่นด้วยน้ำในสภาพอากาศแห้ง ในเวลาเดียวกันการคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นด้วยฮิวมัสจะป้องกันการระเหยของความชื้นอย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกันวัสดุคลุมดินดังกล่าวจะเลี้ยงต้นอ่อน
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อให้ใบตะไคร้เขียวชอุ่มตั้งแต่ปีที่สามของชีวิตในสวนตะไคร้จะถูกป้อนอย่างเข้มข้น อาหารเสริมเริ่มในเดือนเมษายน ในวงกลมใกล้ลำต้นดินประสิวจะกระจัดกระจายไป 20-30 กรัมตามด้วยการคลุมดินวงกลมใกล้ลำต้นด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักแบบแผ่น ในช่วงฤดูร้อนทุกๆ 2-3 สัปดาห์จะมีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์เหลว (มูลลีนหมักหรือมูลไก่ที่เจือจาง 1:10 และ 1:20 ตามลำดับ) ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงจะมีการเติม superphosphate 20 กรัมและขี้เถ้าไม้ 100 กรัมในแต่ละต้นตามด้วยการฝังที่ความลึกไม่เกิน 10 ซม.
เถาวัลย์เริ่มออกดอกและออกผลเมื่ออายุ 5-6 ปีนั่นคือ 3 ปีหลังจากปลูกบนพื้นที่ หลังจากนั้นอีก 2-4 ปีช่วงที่มีผลมากที่สุดจะเริ่มขึ้น
เถาวัลย์ที่ติดผลจะถูกเลี้ยงในฤดูใบไม้ผลิด้วยไนโตรฟอสเฟต (4-50 กรัม / ตร.ม. ) หลังจากออกดอกจะมีการนำมูลลีนที่เจือจางและหมักหรือมูลนกมาใช้ (ในถังสำหรับแต่ละต้น) ในฤดูใบไม้ร่วง - superphosphate (60 กรัม) และโพแทสเซียม ซัลเฟต (30-40 กรัม) ทุกๆ 2-3 ปีปุ๋ยหมัก (4-6 กก. / ตร.ม. ) จะฝังในดินลึก 6-8 ซม.
รดน้ำ
ที่บ้านตะไคร้เติบโตในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูงดังนั้นในสภาพอากาศร้อนพืชจะได้รับการฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่น ต้นอ่อนต้องการความชื้นเป็นพิเศษ เถาวัลย์ที่โตเต็มวัยจะรดน้ำในสภาพอากาศแห้งโดยใช้น้ำอุ่นไม่เกิน 6 ถังต่อต้น น้ำหลังจากการแต่งกายแต่ละครั้ง เพื่อรักษาความชื้นหลังจากรดน้ำดินจะถูกคลุมด้วยดินแห้ง
สนับสนุน
ตะไคร้ปลูกบนระแนงบังตา ด้วยการจัดเรียงนี้การส่องสว่างของพืชจะได้รับการปรับปรุงซึ่งจะช่วยเพิ่มขนาดของผลเบอร์รี่และการขยายขนาดของแปรงตะไคร้ที่ไม่มีไม้พยุงมีลักษณะเป็นพุ่มเตี้ยและส่วนใหญ่มักไม่ออกผล
ขอแนะนำให้ติดตั้งโครงบังตาในปีที่ปลูกตะไคร้ หากไม่สามารถทำได้ต้นกล้าจะถูกผูกติดกับหมุดและจะมีการติดตั้งฐานรองรับถาวรในฤดูใบไม้ผลิของปีหน้า
สำหรับการสร้างโครงสร้างบังตาที่มีความยาวดังกล่าวจำเป็นต้องมีเสาที่มีความยาวดังกล่าวหลังจากการติดตั้งแล้วจะต้องสูงจากพื้น 2-2.5 ม. พวกเขาถูกขุดที่ความลึก 60 ซม. ในระยะ 3 ม. จากกัน บนเสาลวดจะถูกดึงออกเป็น 3 แถว: อันล่างสูง 0.5 ม. ส่วนที่เหลือหลังจาก 0.7-1 ม.
ในปีแรกหลังการปลูกหน่อที่กำลังเติบโตจะผูกติดกับแถวล่างของลวดในปีต่อ ๆ ไป - ไปยังที่สูงกว่า ถุงเท้าจะดำเนินการตลอดฤดูร้อนโดยวางหน่ออ่อนไว้ในพัดลม สำหรับฤดูหนาวหน่อที่ผูกไว้จะยังคงอยู่บนโครงสร้างบังตาที่บังไม่สามารถถอดออกได้
เมื่อปลูกตะไคร้ใกล้บ้านควรใช้บันไดแบบเฉียงเป็นฐานรองรับ
การตัดแต่งกิ่ง
ตะไคร้จะตัดแต่งกิ่ง 2-3 ปีหลังปลูก เมื่อถึงเวลานี้การเติบโตของรากที่เพิ่มขึ้นจะถูกแทนที่ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของส่วนเหนือดิน จากหน่อจำนวนมากที่ปรากฏออกมาเหลือ 3-6 ส่วนที่เหลือจะถูกลบออกที่ระดับดิน ในพืชที่โตเต็มวัยกิ่งก้านที่ไม่ให้ผลผลิตเมื่ออายุ 15-18 ปีจะถูกตัดออกและแทนที่ด้วยกิ่งอ่อนซึ่งเลือกจากการเจริญเติบโต
ควรตัดตะไคร้ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วง หากเถามีความหนามากการตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวเถาวัลย์จะไม่ถูกตัดแต่งเนื่องจากหลังจากการตัดแต่งกิ่งจะมีการผลิตน้ำผลไม้มากมาย (การร้องไห้ของเถาวัลย์) และทำให้พืชแห้ง เฉพาะหน่อรากเท่านั้นที่สามารถถอดออกได้ในฤดูใบไม้ผลิและต้องทำทุกปี หน่อรากถูกตัดต่ำกว่าระดับดิน
ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะก่อนอื่นให้นำกิ่งไม้ที่แห้งหักและกิ่งก้านเล็ก ๆ หนาออก หน่อยาวด้านข้างจะสั้นลงตามระยะเวลาเหลือ 10-12 ตา
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ต้นอ่อน 2-3 ปีหลังปลูกจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของใบหนา 10-15 ซม. และกิ่งต้นสนจะถูกวางไว้ด้านบนเพื่อไล่สัตว์ฟันแทะ เถาวัลย์ที่โตเต็มวัยมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและไม่ต้องการการปกป้องสำหรับฤดูหนาว
เตียงสมุนไพร
บางครั้งตะไคร้ปลูกเฉพาะสำหรับชาหรือยาซึ่งเตรียมจากใบและลำต้น ในกรณีนี้ต้นกล้าจะปลูกในสามเตียง ปีถัดไปในเดือนสิงหาคมพืชจะถูกตัดออกจากเตียงแรก ในปีที่สองเตียงที่สองจะถูกตัดและอีกหนึ่งปีต่อมา - ที่สาม ในช่วงเวลานี้พืชเติบโตบนเตียงแรก
มวลสีเขียวที่เก็บรวบรวมซึ่งมีไว้สำหรับชาจะถูกกระจายบนผ้าหรือกระดาษและตากให้แห้งเป็นเวลาหลายวันในที่ร่ม เก็บในถุงกระดาษจนถึงฤดูหนาว พวกเขาดื่มชาตะไคร้เพื่อพักฟื้นหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจ เพิ่มความดันโลหิตในผู้ป่วยความดันโลหิตต่ำและอาจใช้แทนกาแฟได้ ผลของชาที่ให้ความชุ่มชื่นอยู่ได้นาน 6-8 ชั่วโมงดังนั้นจึงไม่ควรดื่มในตอนเย็น
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตะไคร้ในบทความ:
Schisandra chinensis - ผลไม้เล็ก ๆ แห่งความมีชีวิตชีวา
Schisandra chinensis - ความช่วยเหลือจากธรรมชาติ
Schisandra: เบอร์รี่ห้ารสชาติและใบรสเผ็ด
สูตรตะไคร้: จากทิงเจอร์ไปจนถึงชา
การเก็บเกี่ยว
ผลไม้ Schizandra พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อได้สีแดงคาร์มีนที่สดใสสม่ำเสมอกลายเป็นนุ่มและโปร่งใส เก็บตะไคร้ด้วยพู่พร้อมก้าน ทั้งยังมีคุณค่าทางยา ก้านสามารถทำให้แห้งสับและใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในชา
สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลเกือบทั้งหมดได้ในครั้งเดียว การเก็บเกี่ยวจะเร็วขึ้นหากคุณกางผ้าใบไว้ใต้พุ่มไม้และตีกิ่งไม้ที่ยืดออกด้วยขอบฝ่ามือของคุณ จากการเป่าและเขย่าอย่างรุนแรงผลเบอร์รี่ก็สลายมันเหลือเพียงการเก็บรวบรวมจากครอกเท่านั้น
ตะไคร้เก็บผลไม่ดีมันขึ้นราได้เร็วและเริ่มหมัก ดังนั้นควรรีไซเคิลในวันที่เก็บหรือในวันถัดไป ในระหว่างการแปรรูปควรหลีกเลี่ยงการบดเมล็ดมิฉะนั้นชิ้นงานจะได้รับรสขม
ผลเบอร์รี่จะถูกทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3-4 วัน เมื่อแห้งอย่างถูกต้องตะไคร้จะมีสีแดงเข้มสรรพคุณทางยายังคงมีอยู่เป็นเวลาสองปี
