การปลูกกะหล่ำปลีแดง
กะหล่ำปลีแดงในภาคกลางของรัสเซียและทางตอนเหนือปลูกโดยต้นกล้าโดยเฉพาะในภาคใต้สามารถปลูกได้โดยการหว่านเมล็ดในดินในสวน
หากคุณต้องการได้รับผลผลิตกะหล่ำปลีที่มีรสชาติสูงอย่างสม่ำเสมอคุณต้องปลูกสายพันธุ์และลูกผสมล่าสุดของวัฒนธรรมนี้ ได้แก่ Klimaro, Mikhnevskaya Krasavitsa, Roxy, Malvina, Rondal, Amethyst, Varna, Resima, Krasnaya Golovka , Rexoma และ Zeus ...
 |  |
พันธุ์ทั้งหมดนี้สามารถปลูกได้จากต้นกล้าหรือหว่านลงดินโดยตรง เราจะบอกวิธีรับต้นกล้ากะหล่ำปลีแดง
สามารถหว่านเมล็ดในดินสวนที่ผ่านการฆ่าเชื้อตามปกติซึ่งจะต้องวางไว้ในกล่องไม้ เพื่อความสะดวกเราจะคำนวณอัตราการบริโภคเมล็ดต่อตารางเมตร - ประมาณ 420 เมล็ด (ประมาณ 1.5 กรัม) สำหรับพื้นที่นี้ ตามธรรมชาติแล้วที่ดีที่สุดคือหว่านเมล็ดในทิศทางที่ดีนั่นคือสร้างแถวและทางเดิน ควรเว้นระยะห่างของแถวให้กว้างประมาณ 4 ซม. และในแถวควรมีระยะห่างระหว่างเมล็ดเท่ากับ 3 ซม. ดังนั้นในอนาคตคุณจะได้ต้นกล้าที่พัฒนาเต็มที่
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยอุณหภูมิประมาณ +40 องศาจากนั้นล้างในน้ำไหลประมาณสองสามนาที
มักจะหว่านเมล็ดในวันที่ 10 มีนาคม - พันธุ์ต้นและ 15 มีนาคม - พันธุ์กลางและพันธุ์ปลาย
เมื่อหว่านเมล็ดจะต้องฝังลงไปประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่งไม่ควรมากไปกว่านี้เนื่องจากการปลูกที่ลึกลงไปจะทำให้ต้นกล้าเกิดช้าลง
หลังจากปลูกแล้วดินในกล่องจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีควรใช้ขวดสเปรย์เพื่อไม่ให้ดินพังทลาย หลังจากรดน้ำดินแล้วให้ปิดกล่องด้วยฟิล์ม (แบบปกติหรือแบบเจาะรู) แล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ +13 ถึง + 16 ° C แต่นำออกไปที่ห้องเย็นที่มีอุณหภูมิประมาณ + 10 ° C ในเวลากลางคืนเพื่อจำลองการเปลี่ยนแปลงของกลางวันและกลางคืน
อนุญาตให้หว่านเมล็ดลงในกระถางพีท - ฮิวมัสโดยตรงจากนั้นสามารถปลูกในดินได้โดยไม่ต้องถอดต้นกล้าออก
หลังจากการก่อตัวของถั่วงอกจะต้องนำฟิล์มตามปกติออกทันทีและสามารถเก็บฟิล์มที่มีรูพรุนไว้ได้อีกหลายวัน
ทันทีหลังจากการเกิดของต้นกล้าขอแนะนำให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ + 13 ... + 18 ° C และทำให้ตอนกลางคืนเย็นกว่าตอนกลางวัน 2-3 องศา
คุณสามารถรดน้ำต้นกล้าในช่วงที่มีการปรากฏตัวจากนั้นทำให้ดินเปียกชื้นในขณะที่มันแห้งไม่ว่าในกรณีใดจะมีน้ำขัง
ทันทีที่ใบจริงใบแรกปรากฏขึ้นห้องจะต้องมีการระบายอากาศซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าแข็งตัว นอกจากนี้ดินจะแห้งในตอนเช้าและความชื้นจะไม่ซบเซา
สำหรับเปอร์เซ็นต์ผลผลิตของต้นกล้าสามารถคำนวณได้ตามเงื่อนไขการหว่าน ตัวอย่างเช่นเมื่อหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในกล่องและติดตั้งในเรือนกระจกผลผลิตจะสูงสุดและประมาณ 70% เมื่อหว่านในกล่องและคลุมด้วยฟิล์มผลผลิตของต้นกล้าจะอยู่ที่ประมาณ 60% เมื่อหว่านใน กล่องที่ไม่มีฟิล์ม - ประมาณ 50%
คุณควรรู้ว่าเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพเหมาะสมพืชต้องให้เวลากลางวัน 8 ชั่วโมงโดยใช้แสงเสริม ในเวลาเดียวกันต้นกล้าไม่ควรได้รับอนุญาตให้ยืดออกในอนาคตสิ่งนี้จะเติบโตได้ไม่ดี
ขอแนะนำให้ป้อนต้นกล้าสองสามครั้งครั้งแรกในระยะของใบจริง 2 ใบและครั้งที่สอง - หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าในพื้นดิน โดยปกติไนโตรแอมโมโฟสก้าทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดชั้นยอดซึ่งละลายในปริมาณ 15 กรัมในถังน้ำ น้ำสลัดยอดนิยมควรทำในลักษณะที่เป็นครั้งแรกที่พืชแต่ละต้นได้รับ 0.15 ลิตรและครั้งที่สอง - 0.5 ลิตร
ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าต้องทำการชุบแข็งโดยการลดอุณหภูมิในห้องเพิ่มการระบายอากาศในห้องและลดการรดน้ำให้น้อยที่สุด
ต้นกล้ากะหล่ำปลีแดงพร้อมปลูกควรมีความสูงประมาณ 19-21 ซม. และมีใบจริง 4 ใบ
 |  |
สถานที่รับรถ
ต้นกล้าจะย้ายไปปลูกในที่โล่งเมื่ออายุ 40-50 วัน (โดยปกติแล้วจะเกิดใบจริง 4 ใบ) ปลายเดือนเมษายน (ต้นพันธุ์) - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อมีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งรุนแรง น้อยที่สุด
ก่อนปลูกต้องเตรียมดินให้ดีขุดด้วยพลั่วเต็มดาบในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชทั้งหมดและเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ 2 กิโลกรัมสำหรับขุดและไนโตรโมโฟสก้าสองช้อนชาต่อตารางเมตร
ก่อนเตรียมดินคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ปลูกสำหรับต้นกล้าควรมีฝนตกหรือน้ำชลประทานไม่ควรนิ่งและไม่ควรปลูกพืชตระกูลกะหล่ำก่อนหน้านั้นประมาณสามฤดูกาล สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีแดง ได้แก่ พืชตระกูลถั่วแตงกวาหัวหอมมันฝรั่งหัวบีทมะเขือเทศและสมุนไพรยืนต้นทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น
น้ำสลัดยอดนิยม
กะหล่ำปลีแดงตอบสนองค่อนข้างดีต่อการนำอินทรียวัตถุเช่นปุ๋ยคอก ในช่วงต้นฤดูกาลต่อตารางเมตรหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยคอกประมาณ 0.5 กิโลกรัม (เจือจาง 5 ครั้งด้วยน้ำ) กะหล่ำปลีแดงตอบสนองได้ดีต่อการนำซากพืชและมูลนกซึ่งต้องเจือจางด้วยน้ำ 12 ครั้ง
กะหล่ำปลีแดงตอบสนองได้ดีเพียงพอต่อการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ โดยปกติแล้ว 10-11 วันหลังจากปลูกต้นกล้าจะมีการนำ nitroammofoska สองช้อนชาละลายในถังน้ำซึ่งเป็นบรรทัดฐานต่อตารางเมตร ก่อนปิดแถวจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยไนโตรฟอสอีกครั้งในปริมาณ 10-12 กรัมต่อต้น
ปลูกต้นกล้า
ก่อนอื่นคุณต้องปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกระหว่างแถวคุณต้องเว้นพื้นที่ว่างประมาณ 60-70 ซม. และระยะห่างระหว่างพืชขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของหัว - ยิ่งมีพลังมากขึ้น หัวกะหล่ำปลีสร้างความหลากหลายยิ่งคุณต้องสร้างระยะทางมากขึ้น แต่โดยปกติแล้วจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง 50 ซม. โดยปกติแล้วรูปแบบการปลูกสำหรับพันธุ์เฉพาะจะระบุไว้ในเมล็ดพันธุ์ แต่สามารถให้ข้อมูลเฉลี่ย ดังนั้นควรปลูกต้นพันธุ์ตามรูปแบบ 70 ซม. ระหว่างแถวและ 32-33 ซม. ระหว่างต้นขนาดกลาง - 75 x 55 และปลาย 70 x 85
เมื่อปลูกต้นกล้าควรให้ความสนใจกับดิน ก่อนปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องสร้างสันเขากว้าง 1 ม. และสูง 20 ซม.
เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกต้นกล้าที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีที่สุดบนสันเขาขอแนะนำให้ทิ้งพืชที่อ่อนแอทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพื้นที่ของไซต์ไม่ใหญ่มาก
เมื่อปลูกต้นกล้าหลุมจะต้องได้รับการชุบอย่างดีเทน้ำ 1.5 ลิตรลงในแต่ละอันแล้วเติมขี้เถ้าไม้หรือเขม่า 150 กรัม
การปลูกต้นกล้าจะดีที่สุดในช่วงบ่าย ก่อนปลูกประมาณ 2 ชั่วโมงต้นกล้าจะต้องได้รับการรดน้ำซึ่งจะช่วยให้สามารถกำจัดออกจากดินได้โดยไม่ทำลายราก
ความลึกในการปลูกของต้นกล้าควรขึ้นอยู่กับใบเลี้ยง - เพื่อให้หัวใจยังคงอยู่บนพื้นผิวจึงไม่สามารถฝังได้
หลังจากปลูกและบดอัดดินแล้วต้องรดน้ำต้นกล้าปริมาณน้ำต้องขึ้นอยู่กับชนิดของดิน แต่ต้องแช่ชั้นไว้ที่ความลึกประมาณ 0.5 ซม. และเพื่อให้กะหล่ำปลีปลิวหลุดออกให้โรยดิน ด้วยฝุ่นยาสูบ (20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
ในอนาคตจำเป็นต้องคลายดินใกล้กับพืชอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกดินอย่าลืมกำจัดวัชพืชและรดน้ำกะหล่ำปลีเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
การประมวลผลเริ่มต้นของระยะห่างของแถวมักจะดำเนินการ 10-11 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในขณะที่ระยะห่างของแถวจะคลายลงเหลือความลึก 4 ซม. การคลายระยะห่างของแถวถัดไปจะดำเนินการ 11 วันหลังจากครั้งแรก ดินถูกคลายโดยปิดใบมีด 5-6 ซม.
สำหรับการปลูกกะหล่ำปลีในช่วงการสุกในช่วงต้นจะถูกเจาะหนึ่งครั้งในระยะของใบมีด 7-8 ใบจากนั้นหลังจากปลูกต้นกล้า 18-22 วัน ควรใส่กะหล่ำปลีพันธุ์กลางและพันธุ์ปลายที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของหัวก่อนที่ใบมีดจะปิดควรทำการขูด 2-3 ครั้งหลังจาก 5-7 วัน
ต้องรดน้ำเมื่อไม่มีความชื้นตามธรรมชาติในรูปแบบของฝนจำเป็นต้องแช่ดินให้ลึกประมาณ 2-2.5 ซม. คุณสามารถรดน้ำกะหล่ำปลีก่อนที่หัวกะหล่ำปลีจะเริ่มก่อตัวในช่วงระยะเวลาของการพัฒนาควร จำกัด การรดน้ำความชื้นส่วนเกินในเวลานี้อาจทำให้หัวกะหล่ำปลีแตกและจะไม่ถูกเก็บไว้ . โดยปกติแล้วจะมีการรดน้ำตั้งแต่ 8 ถึง 12 ครั้งต่อฤดูกาลจำนวนการรดน้ำมักขึ้นอยู่กับความชื้นของฤดูกาล - ยิ่งฝนตกมากเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องรดน้ำน้อยลงเท่านั้น
หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในกรณีนี้พืชจะต้องถูกปกคลุมด้วยพลาสติกห่อด้วยการสร้างอุโมงค์เล็ก ๆ ที่มีลวดแข็ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
- เพลี้ยกะหล่ำปลี - เมื่อปรากฏขึ้นกะหล่ำปลีสามารถรักษาได้ด้วยยาฆ่าแมลงที่ได้รับการรับรองหรือสารละลายเถ้าไม้ (250 กรัมต่อน้ำลิตร) คุณควรรู้ว่าโดยปกติแล้วมดจะเป็นพาหะของเพลี้ยดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับพวกมันมิฉะนั้นการต่อสู้กับเพลี้ยจะไร้ประโยชน์ในทางปฏิบัติ
- กะหล่ำปลีบิน - ทำร้ายตัวอ่อนของมันซึ่งทำลายมวลเหนือพื้นดินอย่างแท้จริง คุณควรใช้ยาฆ่าแมลงที่ได้รับการรับรองกับแมลงวันกะหล่ำปลี การรักษาด้วยการแช่พริกขี้หนู (20 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) ช่วยได้
การเก็บเกี่ยว
กะหล่ำปลีแดงมักจะเก็บเกี่ยวด้วยมือโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการพืชที่มีคุณภาพสูงซึ่งจะไม่ถูกนำไปแปรรูปในทันที เมื่อเก็บหัวกะหล่ำปลีขอแนะนำว่าอย่าให้เสียหายหัวกะหล่ำปลีที่เสียหายจะถูกเก็บไว้ไม่ดีอย่างยิ่ง โดยปกติจะเริ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน หัวกะหล่ำปลีที่คุณวางแผนจะประหยัดจะต้องเก็บเกี่ยวในขณะที่รักษาจำนวนใบจำนวนสูงสุดไว้ มีความจำเป็นที่จะต้องเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรงน้ำค้างขนาดเล็กไม่น่ากลัวสำหรับกะหล่ำปลี
การเก็บกะหล่ำปลี
ที่ดีที่สุดคือกะหล่ำปลีแดงจะถูกเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 0 ° C และมีความชื้น 95% พันธุ์กลางฤดูและปลายถูกเก็บไว้อย่างดีต้นพันธุ์ไม่โกหก ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวสามารถเก็บพันธุ์กลางฤดูและปลายได้นานถึง 3 และ 5 เดือนตามลำดับ คุณควรทราบว่ากะหล่ำปลีแดงมีการขนส่งที่ดีพอสมควร
