รักษากระเทียม

นักวิทยาศาสตร์ทุกคนยอมรับว่ากระเทียมเป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ตามที่นักประวัติศาสตร์ชาวกรีก Herodotus ผู้สร้างพีระมิด Cheops ในอียิปต์โบราณสนับสนุนความเข้มแข็งด้วยหัวหอมหัวไชเท้าและกระเทียม ในกรุงโรมโบราณต้องให้กระเทียมแก่นักรบในระหว่างการเดินทัพหลายวันที่ยากลำบากเพื่อให้สามารถพักฟื้นได้อย่างรวดเร็ว ในรัสเซียเป็นเวลานานกระเทียมได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับโรคระบาดอหิวาตกโรคและเหตุร้ายอื่น ๆ

การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้ยืนยันถึงพลังในการรักษาที่น่าทึ่งของกระเทียม ปรากฎว่ามันฆ่าเชื้อโรคของโรคที่เป็นอันตรายอย่างมากเช่นวัณโรคและบาซิลลัสคอตีบ ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่กระเทียมเท่านั้นที่มีพลังในการรักษา แต่ยังมีกลิ่นอีกด้วย การสูดดมกลิ่นกระเทียมเจียว (ใช่สนุก!) เป็นวิธีการรักษาพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับหวัดและเจ็บคอ บรรพบุรุษของเราใช้กระเทียมเป็นยาแก้พิษงูกัดจึงเรียกว่า "หญ้างู"

กระเทียมยังช่วยในกรณีอื่น ๆ ที่เป็นพิษ นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นได้พิสูจน์แล้วว่าสารสกัดจากกระเทียมแม้เพียงเล็กน้อยก็ปกป้องร่างกายของเราจากการทำลายล้างของโลหะหนักเช่นตะกั่วปรอทแคดเมียม นั่นคือเหตุผลที่ในญี่ปุ่นผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ถูกบังคับให้หายใจเอาควันไอเสียแพทย์แนะนำให้กินกระเทียมสดทุกวัน

และที่สำคัญที่สุดในทุกหนทุกแห่งพืชผักชนิดนี้เป็นที่ต้องการอันดับแรกในฐานะ "อาวุธ" ที่ทรงพลังในการต่อสู้กับโรคหวัดต่างๆเช่นอาการเจ็บคอการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันกล่องเสียงอักเสบโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการติดเชื้อ

หากมีคนป่วยเป็นไข้หวัดอยู่ในห้องนั้นกลีบกระเทียมที่ปอกแล้วจะกระจายไปตามที่ต่างๆจะช่วยลดความเป็นไปได้ในการติดเชื้อจากผู้อื่น

การสูดดมไอระเหยของกระเทียมให้ผลดีในการรักษาโรคหวัดต่างๆ วิธีการสูดดมที่ง่ายและเข้าถึงได้มากที่สุดสำหรับทุกคนคือการบดกานพลูกระเทียมใส่ถ้วยที่ได้แล้วสูดดมกลิ่นหอมของมันวันละ 3-4 ครั้งเป็นเวลา 10 นาทีหรือหายใจผ่านเครื่องช่วยหายใจ ทุกครั้งที่สูดดมคุณจะต้องใช้กลีบกระเทียมสด

สำหรับการป้องกันไข้หวัดใหญ่ขอแนะนำให้รับประทานกระเทียมเคี้ยวให้ละเอียดหรือรับประทานกระเทียม 1 ช้อนชากับน้ำผึ้ง สำหรับการป้องกันก็เพียงพอที่จะใช้เพียง 1 ช้อนชาของข้าวต้มก่อนนอน หากคุณป่วยเป็นไข้หวัดคุณต้องผสมกระเทียมกับน้ำผึ้งวันละ 3 ครั้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ในการรักษาไข้หวัดใหญ่ยา "สวน" อย่างหมดจดอีกตัวก็ช่วยได้ดีมากเช่นกัน ในการเตรียมคุณต้องเทกิ่งใบของทะเลบัค ธ อร์น 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำร้อน 1.5 แก้วนำไปต้มและปรุงอาหารในอ่างน้ำประมาณ 5-6 นาที จากนั้นเติมกระเทียม 1 ช้อนชาลงในน้ำซุปโดยใส่ไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นกรอง ใช้ 0.5 ถ้วย 3 ครั้งต่อคืน วิธีการรักษานี้ใช้ได้ดีทั้งในระยะเริ่มแรกและในระยะที่มีอาการเจ็บป่วยอย่างหนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุณหภูมิสูง

หากมีอาการเย็นในอุณหภูมิสูงอาการปวดหัวอย่างรุนแรงจะทรมานจากนั้นกระเทียมโขลกจะถูกยืนยันในน้ำส้มสายชูจากนั้นนำผ้าไปชุบในการแช่ที่เกิดขึ้นและมัดให้แน่นรอบศีรษะ

สำหรับโรคหวัดทุกชนิดทิงเจอร์กระเทียมในไวน์เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยม ในการเตรียมคุณต้องเทกระเทียม 150 กรัมกับไวน์ Cahors 0.5 ลิตรทิ้งไว้ 15 วันเขย่าเนื้อหาเป็นระยะจากนั้นจึงคลายเครียด ในกรณีที่เจ็บป่วยให้ใช้ร้อน 1 ช้อนโต๊ะทุกชั่วโมง การถูหลังและหน้าอกด้วยทิงเจอร์วันละ 1-2 ครั้งจะมีประโยชน์

คุณสมบัติในการรักษาของกระเทียมเกิดจากองค์ประกอบทางเคมี มีลักษณะเป็นวัตถุแห้งในใบไม้และหลอดไฟสูง (มากถึง 40%) ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต - มากถึง 27% โปรตีน - มากถึง 7%ใบมีวิตามิน C, E, PP กระเทียมใบเขียวอุดมไปด้วยวิตามินซีเป็นพิเศษ (สูงถึง 100 มก.%) นอกจากนี้ยังมีสารไนโตรเจนโซเดียมโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมซิลิซิคซัลฟูริกกรดฟอสฟอริกไฟโตสเตอรอลสารสกัดไฟโตไซด์และน้ำมันหอมระเหย

กลิ่นและรสชาติของกระเทียมอธิบายได้จากเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีกำมะถันซึ่งเป็นสารประกอบที่ฆ่าจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่างๆ คุณสมบัติของสารประกอบกำมะถันนี้เพิ่มขึ้นจากการมี phytoncides จำนวนมากในกระเทียม

ไฟโตไซด์ของกระเทียมมีฤทธิ์แรงกว่าหัวหอมยิ่งกว่านั้นในแง่ของความแข็งแรงและความเร็วในการออกฤทธิ์พวกมันมีคุณสมบัติเหนือกว่ายาต้านแบคทีเรียทางการแพทย์หลายชนิด การเคี้ยว "หมอผัก" ที่มีกลิ่นหอมเป็นเวลาหลายนาทีจะช่วยฆ่าเชื้อในช่องปากจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์

ปัจจุบันในการเพาะเลี้ยงผักนี้นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบสารประกอบทางเคมีมากกว่า 100 ชนิดที่ใช้ในการรักษาโรคต่างๆ

การเตรียมกระเทียมช่วยเพิ่มการทำงานของมอเตอร์และการหลั่งของลำไส้ยับยั้งกระบวนการเน่าเปื่อยและการหมักในนั้น ยาเม็ดที่รู้จักกันดีประกอบด้วยในแง่ของวัตถุแห้งสารสกัดจากกระเทียม - 0.04 กรัมสารสกัดจากตำแย - 0.005 กรัมน้ำดีข้น - 0.08 กรัมถ่านกัมมันต์ - 0.02 กรัม

ผักชนิดนี้ยังมีประโยชน์สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารต่างๆ (โรคบิดท้องร่วงลำไส้ใหญ่ท้องผูก) และการให้น้ำช่วยลดน้ำตาลในเลือด

หากคุณหลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพนี้เพียงเพราะกลิ่นหอมแปลก ๆ ก็มีเคล็ดลับง่ายๆในการทำให้ลมหายใจสดชื่นขึ้นเพียงแค่เคี้ยวมะนาวฝานหรือผักชีฝรั่งลูกกระวานหรือเมล็ดอบเชยเล็กน้อยหรือบ้วนปากด้วยน้ำธรรมชาติ นม.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found