มะเขือเทศทนทุกข์: 7 ประการในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ดี

ทำไมต้องเอาแถวของใบล่างและดอกไม้บางส่วนออก?

ขนาดและคุณภาพของพืชผลได้รับผลกระทบอย่างดีจากการกำจัดอายุที่ลดลงอย่างสม่ำเสมอและโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบเหลืองหรือเป็นโรค พวกมันกลายเป็นกาฝาก ควรทำเช่นนี้ในเช้าวันที่มีแดดจัดเพื่อให้แผลบนลำต้นแห้งโดยเร็ว

ใบบนต้นจะถูกลบออกเมื่อผลไม้เปลี่ยนเป็นสีชมพูในกระจุกแรก และเมื่อถึงเวลาที่ผลไม้เริ่มสุกในกระจุกที่สองใบทั้งหมดจนถึงคลัสเตอร์แรกจะต้องถูกลบออกทั้งหมด ในเวลาเดียวกันให้เริ่มลบใบไม้ใต้แปรงที่สอง ในมะเขือเทศสูงใบจะถูกลบออกด้วยแปรงที่สาม แต่ไม่มาก คุณสามารถนำออกได้ครั้งละ 2-3 แผ่น

จำไว้! การลบใบหลายใบในเวลาเดียวกันอาจทำให้ผลแตกอย่างรุนแรงเนื่องจากการระเหยของความชื้นลดลงอย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตามสาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้รังไข่มะเขือเทศไม่ดีในกระจุกแรกแม้จะมีดอกและสารอาหารจากพืชที่อุดมสมบูรณ์ แต่ก็อาจเกิดจากการขาดแสงที่เกิดจากใบจำนวนมากบนต้นพืช

เพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และนุ่มนวลขึ้นขอแนะนำให้เอาดอกไม้ดอกสุดท้ายออกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งดอกตูมในช่อดอก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องลบดอกไม้คู่แรกออกจากมะเขือเทศพันธุ์ใหญ่เนื่องจากผลไม้ที่น่าเกลียดเติบโตจากพวกมัน

ฉันต้องปลูกผลไม้ขนาดใหญ่มากหรือไม่?

เมื่อเติบโตยักษ์ต้องจำไว้ว่ามันไม่เพียงพอที่จะสร้างพืชเหล่านี้พวกเขายังต้องการการปันส่วนจำนวนรังไข่ในแต่ละแปรง ในขณะเดียวกันผลไม้ในแปรงจะมีขนาดเล็กลง แต่จะมีขนาดใหญ่ขึ้น เพื่อให้ได้ผลไม้ขนาดใหญ่มากบนแปรงด้านล่างและตรงกลางของยักษ์ให้เหลือรังไข่ 2 อันและที่ด้านบนทีละอัน ด้วยการปรับจำนวนผลไม้เช่นนี้น้ำหนักรวมของพืชจะไม่ลดลงและผลไม้จะมีขนาดใหญ่ขึ้น

พันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่มักมีดอก "สองเท่า" พวกเขาต้องถอนออกเพราะ พวกมันก่อตัวเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ แต่น่าเกลียด

มะเขือเทศผลใหญ่จะเติบโตจากดอกไม้ใช้เวลา 50-60 วัน ดังนั้นในช่วงต้นทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคมแปรงทั้งหมดที่รังไข่ยังไม่เกิดขึ้นและมงกุฎของพืชจะต้องถูกบีบ

หากผลไม้ในมือมีขนาดใหญ่และมีจำนวนมากก้านอาจแตกออกตามน้ำหนักของมะเขือเทศจากนั้นการเจริญเติบโตของผลจะหยุดลง แปรงดังกล่าวจะต้องผูกเพิ่มเติมด้วยเส้นใหญ่หรือติดด้วยแถบยางยืดที่ก้านหรือวางไว้ในตาข่ายที่ผูกติดกับโครงตาข่ายซึ่งพวกมันจะนอนเช่นเดียวกับในเปล

แต่การเลือกมะเขือเทศที่มีน้ำหนัก 1,000-2,000 กรัมในครอบครัวชาวรัสเซียธรรมดาซึ่งประกอบด้วยคน 2-3 คนปัญหาทั่วไปก็เกิดขึ้น “ จะทำอะไรกับเขา” ดังนั้นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ายักษ์ดังกล่าวจะดีสำหรับแฟนสวนสำหรับจัดแสดงในงานนิทรรศการหรือหากคุณมีครอบครัวใหญ่ และสำหรับการบริโภคครั้งเดียวในมื้อค่ำของครอบครัวควรปลูกลูกผสมที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักผลไม้ไม่เกิน 500 กรัม

ทำไมผลไม้กลวงจึงปรากฏขึ้น?

ผลไม้กลวงเป็นผลมาจากการผสมเกสรของดอกมะเขือเทศไม่ดี สาเหตุนี้อาจเกิดจากอุณหภูมิอากาศสูง (สูงกว่า + 33 ° C) การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันหรืออุณหภูมิอากาศต่ำมาก (ต่ำกว่า + 12 ° C) และความชื้นสูงเกินไป

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นจำเป็นต้องเพิ่มการระบายอากาศในเรือนกระจก (จำไว้ว่าพวกเขาชอบร่าง) ใช้ตัวควบคุมการก่อตัวของผลไม้และเขย่าพืชเล็กน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ในตอนเช้าเพื่อปรับปรุงการผสมเกสร

ทำไมผลไม้ไม่หวาน?

สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากการขาดโพแทสเซียมในดิน ในขณะเดียวกันก็มี "แผลไหม้เล็กน้อย" ปรากฏขึ้นที่ใบล่างของพืชผลมีขนาดเล็กไม่หวานจัดและอาจร่วงหล่นได้

ทำไมผลไม้ถึงมีสีไม่สม่ำเสมอ?

สีของผลไม้ที่ไม่สม่ำเสมอ (เว้นแต่จะเป็นลักษณะที่แตกต่างกัน) อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงเกินไปการขาดโพแทสเซียมและแมกนีเซียม (จุดสีเขียวปรากฏบนผลไม้สุก) ไนโตรเจนแอมโมเนียที่มีความเข้มข้นสูงและแสงสว่างไม่เพียงพอ (จุดสีน้ำตาล) หากข้อผิดพลาดเหล่านี้ในเทคโนโลยีการเกษตรถูกกำจัดสีของผลไม้ที่ไม่สม่ำเสมอก็จะหายไปอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถกินมะเขือเทศสีเขียวได้หรือไม่?

อย่ากินมะเขือเทศสีเขียว ความจริงก็คือมีโซลานีนซึ่งไม่ถูกทำลายแม้ว่าจะผ่านการบำบัดด้วยความร้อนและทำให้เกิดพิษก็ตามและในมะเขือเทศสุกความเข้มข้นของโซลานีนต่ำมากจึงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ทันทีที่อุณหภูมิของอากาศลดลงต่ำกว่า + 10 ° C อย่างต่อเนื่องมะเขือเทศจะหยุดสุก ในเวลานี้ต้องนำออกและนำออกเพื่อทำให้สุกในที่อบอุ่น

ทำไมรังไข่และแม้แต่ผลไม้ถึงหลุดออก?

เคล็ดลับของความสำเร็จในการปลูกมะเขือเทศคือการเก็บรักษาดอกไม้และรังไข่ไว้ทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มแรกไม่ให้มันร่วน เหตุใดจึงเกิดขึ้น

ประการแรกอาจเกิดจากการขาดความชื้นหรือสารอาหารในดินหรือไนโตรเจนในปริมาณที่มากเกินไปในระยะเริ่มแรกของการออกดอก ไม่ควรรดน้ำต้นอ่อนจนกว่าผลแรกจะปรากฏขึ้นพร้อมกับการใส่ปุ๋ยคอกหญ้าหรือปุ๋ยไนโตรเจน

ประการที่สองจำเป็นต้องปฏิบัติตามระบอบการปกครองของอุณหภูมิและความชื้นในเรือนกระจกที่จำเป็นสำหรับพืชมะเขือเทศอย่างเคร่งครัด

มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกต้องการอุณหภูมิสูง แต่ไม่สูงกว่า +26 ... + 28 ° C ความชื้นในอากาศต่ำและร่าง ควรจำไว้ว่าอุณหภูมิตอนกลางคืนที่ต่ำกว่า + 15 ° C จะชะลอการสุกของละอองเรณูและที่อุณหภูมิสูงกว่า + 33 ° C ละอองเรณูจะกลายเป็นหมันและดอกไม้จะร่วงหล่น และถ้าอย่างน้อยหลายชั่วโมงติดต่อกันอุณหภูมิของอากาศสูงถึง +38 ... + 40 ° C ใบไม้อาจเริ่มร่วงหล่นพืชเหี่ยวเฉาและอาจตายได้

"คนสวนอูราล" ครั้งที่ 25 ปี 2560