อกไก่ใส่แอปเปิ้ลและกล้วย "Festive"

ประเภทของหลักสูตรที่สอง ส่วนผสม

สำหรับอกไก่ 1 ชิ้น:

แอปเปิ้ล -1 ชิ้น,

หัวผักกาด - 1 ชิ้น,

กล้วย - ½พีซี,

ไวน์แดงกึ่งหวาน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน,

ซีอิ๊ว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,

ผักชี,

เผ็ด,

พริกไทยดำ,

เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

หั่นอกไก่ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นใหญ่

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ กล้วยเป็นวงกลม

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งวง

รวมผลไม้ที่เตรียมไว้กับหัวหอมโรยด้วยเครื่องเทศสมุนไพรใส่น้ำมันและคนให้เข้ากัน

เทไวน์และซอสถั่วเหลืองให้ทั่วไก่โรยด้วยเครื่องเทศ

จัดเรียงผลไม้หัวหอมและอกไก่เป็นชั้น ๆ สลับกันและกระจายให้ทั่วถุง ผูกแขนเสื้อให้เหมือนลูกกวาด

นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนนุ่ม