ช่อดอกและใบของต้นกล้า
ประเภทของหวาน ส่วนผสม น้ำตาล - 150 ก.
กล้าใบหอก - ช่อดอกและใบ
น้ำ - 50 มล.
น้ำตาลไอซิ่ง - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
วิธีทำอาหารละลายน้ำตาลในน้ำและค่อยๆร้อนนำไปต้มจนน้ำตาลละลายหมด จุ่มใบและช่อดอกของกล้าใบหอกหลาย ๆ ครั้งในน้ำเชื่อมจากนั้นซับให้แห้ง โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
