คอเน่าของหัวหอมและกระเทียม
สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคที่พบบ่อยและเป็นอันตรายของหัวหอมและกระเทียมคือเชื้อรา บอทริติสอัลไล มันน์.
 |  |
การติดเชื้อเบื้องต้นของพืชเกิดขึ้นในสนามแม้กระทั่งก่อนการเก็บเกี่ยวเมื่อมีการติดใบซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับการพัฒนาของเชื้อรา สาเหตุของการเน่าของปากมดลูกแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อผ่านคอที่ปิดหลวม ๆ และความเสียหายทางกล ตรวจไม่พบการติดเชื้อในช่วงแรกดังนั้นหลอดไฟที่ได้รับผลกระทบพร้อมกับหลอดไฟที่มีสุขภาพดีจึงเข้าสู่ที่จัดเก็บ อาการแรกของโรคจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนตั้งแต่เริ่มเก็บรักษา (กันยายน - ตุลาคม) การเน่าของคอเกิดจากการติดเชื้อในสนามและการเน่าของชิ้นส่วนด้านข้างหรือด้านล่างเนื่องจากการติดเชื้อซ้ำจากหลอดไฟที่เป็นโรคในบริเวณใกล้เคียง หลอดไฟอ่อนลงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบเนื้อเยื่อจะกลายเป็นน้ำมีสีเหลืองชมพูและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เมื่อเครื่องชั่งทั้งหมดเสียหายหลอดไฟจะถูกทำให้ตายซาก บนพื้นผิวของเกล็ดที่ได้รับผลกระทบจะมีราสีเทาหนาแน่นซึ่งเป็นมวลของ conidiophores ของเชื้อราและ conidia ที่ไม่มีสีรูปไข่เซลล์เดียวขนาด 7-16x4-9 ไมครอน ต่อมา sclerotia ของเชื้อราจะปรากฏขึ้นท่ามกลางราโดยมักจะรวมตัวกันเป็นเปลือกแข็งสีดำ
ความรุนแรงของการปรากฏตัวของการเน่าของปากมดลูกขึ้นอยู่กับปัจจัยแวดล้อมหลายประการ การพัฒนาอย่างรวดเร็วของโรคในสถานที่จัดเก็บได้รับการอำนวยความสะดวกจากความชื้นและอุณหภูมิสูง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเชื้อราคือ 20 ° C แต่สามารถพัฒนาได้แม้ที่ 3-4 ° C การเจริญเติบโตและการพัฒนาของเชื้อโรคหยุดที่ 0 ° C เท่านั้น
 |  |
หลอดไฟเป็นแหล่งที่มาหลักของการติดเชื้อในการเพาะเลี้ยงหัวหอมจากชุด เมื่อปลูกในสนามสาเหตุของโรคอาจส่งผลต่อลูกศรและหัวเมล็ด ลูกศรแตกเมล็ดไม่ได้รับการพัฒนาและมีการงอกที่ไม่ดี การติดเชื้อที่เกิดขึ้นที่อัณฑะจะถูกถ่ายโอนไปยังหัวผักกาดซึ่งมันจะไปที่ใบที่กำลังจะตายส่วนล่างแล้วไปที่หลอดไฟทำให้มันติดเชื้อ เมื่อหัวหอมได้รับการเพาะปลูกจากเมล็ดพืชจะติดเชื้อส่วนใหญ่มาจากพืชผักกาดและอัณฑะ บทบาทของดินในฐานะแหล่งที่มาของการติดเชื้อมีความสำคัญน้อยกว่า ในนั้นส่วนใหญ่สามารถรักษา sclerotia ของเชื้อราได้ มีความเป็นไปได้ที่จะแพร่กระจายของโรคด้วยเมล็ดเนื่องจากสาเหตุของการเน่าของปากมดลูกสามารถทำให้หัวเมล็ดติดเชื้อได้
สภาพการเจริญเติบโตของหัวหอมมีผลอย่างมากต่อการพัฒนาของโรค ในสภาพอากาศเดียวกันหัวหอมจะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงในดินร่วน อ่อนแอกว่า - บนดินร่วนปนทราย ความชื้นในดินที่สูงขึ้นจะสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อเชื้อรา นอกจากนี้ระยะเวลาของฤดูปลูกพืชจะยาวขึ้นการสุกของหลอดไฟจะช้าลงและใบไม้จะแห้งช้าลง
ปริมาณไนโตรเจนที่เพิ่มขึ้นการละเมิดระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวและเงื่อนไขของการทำให้แห้งหลังการเก็บเกี่ยวมีส่วนทำให้หัวหอมเสียหายเพิ่มขึ้น การเก็บเกี่ยวหลอดไฟที่ยังไม่สุกและเก็บไว้โดยไม่ทำให้แห้งเพียงพอจะเพิ่มความไวต่อการเน่าของคอของหลอดไฟได้อย่างมาก
มาตรการในการต่อสู้กับการเน่าของปากมดลูก
เพื่อลดการสูญเสียหัวหอมจากโรคคอเน่าก่อนอื่นจำเป็นต้องได้รับวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพ ในการทำเช่นนี้ควรหว่านหัวหอม nigella ในพื้นที่แยกต่างหากห่างจากทุ่งที่มีหัวหอมหัวผักกาดและเมล็ดพืชอยู่ การเก็บเกี่ยวหลอดไฟควรดำเนินการในช่วงที่ความสุกเต็มที่ตามด้วยการทำให้หลอดไฟแห้งในสภาพอากาศที่มีแดดจัดในที่โล่งในชั้นเดียวในชั้นเดียวในที่ชื้น - ก่อนภายใต้หลังคาและจากนั้นเป็นเวลา 7-10 วันในร่ม ด้วยอากาศที่ร้อนถึง 26-35 ° C เมื่อตัดแต่งกิ่งหัวหอมให้ปล่อยคอยาว 3–6 ซม. ขอแนะนำให้เก็บหัวหอมภายใต้สภาวะที่เหมาะสม: อาหาร - ที่อุณหภูมิ 1–3 °Сและความชื้นสัมพัทธ์ 75–80% หลอดมดลูก - ที่ 2–5 °Сและ 70–80% การหว่าน - ที่ 18–20 °Сและ 60–70% เมื่อดองหัวหอมและกระเทียมเพื่อป้องกันการเน่าของปากมดลูกอนุญาตให้ใช้สารฆ่าเชื้อราต่อไปนี้: "Benlat" ("Fundazol") - สารแขวนลอย 0.7% (การแช่หลอดไฟในการระงับการเตรียมเป็นเวลา 20 นาทีก่อนวางเพื่อจัดเก็บตาม โดยการทำให้แห้ง) หรือ "ไทกัม» - 3-4 กก. / ตัน (การรักษาเมล็ด, การแต่งเมล็ด) หรือ TMTD - 4-5 กก. / ตันสำหรับการแต่งเมล็ดและการแขวนคอ 2-3% สำหรับการแต่งเมล็ด ปัจจุบันยังไม่มีการระบุพันธุ์ของหัวหอมที่ต้านทานโรคนี้ พันธุ์ Mstersky ในท้องถิ่น Danilevsky 301, Bessonovsky ในท้องถิ่นได้รับผลกระทบน้อย Varshavsky, Pogarsky, Tsitaussky และพันธุ์ที่มีเกล็ดสีเข้ม ต้นหอมที่สุกเร็วจะอ่อนแอต่อโรคคอเน่าน้อยกว่า “ คนสวนอูราล” ครั้งที่ 3-2557
